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Snapdishの料理写真:山菜アップのsnap
うるいはクセもアクもないので、一枚づつはがして洗うだけ。
おひたしが一般的だけど、生もシャキシャキヌルヌルで美味しいよ。
採れたてのうどの芯部は春の山の香り。
コゴメは塵をとって湯がいた。フォルムが可愛いよね💓
山菜アップのsnap うるいはクセもアクもないので 一枚...
家飲み 白ワイン 新潟の料理 うるい ウド コゴメ こごみ 山菜
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山うどのきんぴら
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ちょこっとづつ盛りました
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ウドの金平
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