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先日アップした無花果2種類を使って 2種類のベーグルを焼きました これは ウマい...
材料: キング粉 イースト 塩 きび砂糖またはメープル 水
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自家製甘麹酵母種の生地をまとめて捏ねて を常温発酵させ今朝のパンに を冷蔵庫で長...
材料: パン ピザ共通生地材料 強力粉 全粒粉 甘麹酵母種 水 甘麹...
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あやちゃんに頂いた黒豆で 久し振りのパン焼きました めたんこ美味しい 黒豆パワー...
材料: リスドォル 300 水 100 牛乳 100 砂糖 15 塩...
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生地の水分多すぎた ホントは ドーナツにしたかったのに 見た目 マラサダだね笑 ...
材料: キング粉 200 生おから 50 サラダ油 10 今回は黒糖...
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ベーグル祭りですかねぇ ここ最近 ベーグルを焼いていらっしゃった皆様 強引に食べ...
材料: キング粉 250 イースト 小1 塩 小1 2 メープルシロ...
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山盛り冷やし中華 無性に食べたくなり麺 玉子 キュウリ ハム フルーツトマトは一...
材料: ハム 八枚 プチより大トマト 八個 玉子 四個 キュウリ 二...
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