えごま葉  醤油  のレシピと料理アイデア

さっぱり副菜には かぶのサラダ かぶは歯応えを感じる厚さに 塩揉みしておく 水分...

今日は一人飯 なので簡単ワンプレートご飯でワイン 海老とブロッコリーのガーリック...

ジャガイモとチーズの餅　作りました 　ケチャップで美味しくいただきました アジの...

間引いた葉も漬けます

実はこういうの好きです 大根葉を鷹の爪 胡麻油 だし醤油 みりん 酒で炒めたよ ...

どれもお店で買うと高いものばかり 手作りなら塩加減も自分好み

ゆで鶏の練りごま味噌ソース 水菜とサラダセロリを敷いて 栃尾の油揚げの網焼き 醤...

大根葉 桜海老 魚粉 梅しそ 昆布茶 黒すりごま 醤油 いつもはお砂糖も少し入れ...

葉も根も一緒に茹でて韓国海苔 白ごまと和えます 味付けはごま油 コチュジャン 塩...

今日は餃子 キャベツたっぷりで 春キャベツの外側のでっかい葉を4枚 茹でてからみ...

メニュー ハタハタ一夜干し 大根と大葉の味噌汁 茄子の簡単漬け 大根の葉炒め 山...

牛肉 ニラ えごまの葉 ごぼう 赤ピーマン しめじ えのき茸 にんじん 白米 に...

どうしても山椒の実をゲットしたくて メルカリに実と葉がセットで出品されていたので...

今晩は鯛のレモン醤油煮 鯛の色を綺麗に出すように お醤油は白醤油を使用 あとは普...