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昼食 フォー ベトナム料理 バタフライカフェ
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Snapdishの料理写真:狸の宴シリーズ
今宵の腹拵え
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[ベトナム麺料理]
豚とパクチーのフォー サテ風味

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Snapdishの料理写真:ベトナム料理
ベトナム料理
初めて食べました
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Snapdishの料理写真:狸の宴シリーズ
ベトナム料理

[フォーガー]
ベトナム式 鶏入り米麺料理

今回は、ベトナム南部の
香菜(パクチー)&青唐辛子&鶏入り版で
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Snapdishの料理写真:狸の宴シリーズ
小腹が減った時の腹拵え

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娘が帰国した朝ごはん
娘がタイ ベトナム一人旅から帰国しました 好きだと思っていたメニューが全く違うと...
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Snapdishの料理写真:狸の宴シリーズ
ベトナム食材のストック
狩って来ました。(・ω・)ノ

フォー(米麺)
春雨(緑豆版)
物に因りだが、全般的に安めで有り難い。
勿論、フォーのタレとかも売ってる

色々と香辛料~冷凍肉(カエル/タウナギ/鯰/鯉/アヒル/豚内臓各種/鶏各種/牛各種)
まで有るのは良いが、カードは使えない。
狸の宴シリーズ ベトナム食材のストック 狩って来ました ...
エスニック料理 パクチー ベトナム料理 中華料理 食材 フォー 春雨
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Snapdishの料理写真:狸の宴シリーズ
今宵の取り敢えず腹拵え
飽きずにベトナム料理
ハマってる狸→(・∀・)ノシ

[バインミー]
パテとベトナムハムと野菜サンド

内製化するべく、パンは狩ってきたが
肝心の「ベトナムパテ」が無くて
又も出来たてを狩って来ました。

やはり、パテは大缶しかないそうで
他で探さないと逝けない悪寒。😹
狸の宴シリーズ 今宵の取り敢えず腹拵え 飽きずにベトナム...
ベトナム料理 パクチー パテ ハム パクチー エスニック料理
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Snapdishの料理写真:狸の宴シリーズ
有る日の〆
東南アジア料理

[パクチーうどん]
香菜は良いフレッシュを。
青唐辛子を効かせる。
※刻みハラペーニョ(ユウキ社)
出汁は鶏ガラ&和出汁+ナンプラー

今回は具材として、肉は入れてません。
(;ω;)減量、明日の為に其の1。
※ネタ元/あしたのジョー
狸の宴シリーズ 有る日の 東南アジア料理 パクチーうどん...
エスニック料理 パクチー タイ料理 ベトナム料理
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