おうち漬物  塩  のレシピと料理アイデア

今日は手抜きの晩御飯 買って来たハオ餃子 鮪のお刺身色々盛り 風邪に効くチキンの...

カジキは塩糀と下ろし生姜 お酒に漬けておいたのを片栗粉を漬けてソテー ワカサギの...

イカの塩ネギ漬けを焼いて 柔らかくておいしかった 焼きキャベツも乙な味 ポテトサ...

昨日 ずっと使っていたオーブントースターの上のヒーターが切れてしまいました 長い...

今日は 豚肉のピカタ ポテトサラダ 菜の花の胡麻和え お漬物 お豆腐 しめじ 油...

くり南瓜を煮ました ちょっと水っぽくはあったけど おいしく煮えてよかった 玉ねぎ...

信州へ行ったオットの土産 野沢菜のお漬物が今日のメイン 左端の小さな豆皿ですが ...

パサつきがちの鶏胸肉は レモンのお陰で焼いてもしっとり 白ワインで蒸し煮して更に...

今日は 鱈の柚子風味塩糀焼き レンコンの豚バラ巻き オカヒジキとブロッコリーの明...

ポークソテーをメインに 後は野菜を中心にした晩御飯 里芋は剥いてある物を使ったの...

焼き物と煮物 和え物の基本和食メニュー 醤油糀に漬けて焼くだけで簡単美味しい秋鮭...

例によって 大きなパックの挽肉を買ってきたので 挽肉を使い切るために何を作ろうか...

生姜と葱 酒を混ぜた肉だねを蓮根に挟んで片栗粉をまぶして揚げました 味付けは醤油...

2021年2月20日 土 先日 突然お届け物が届きました あんみつ便です 昨年に...