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年ほど前 家族で行った冬の京都で にしん蕎麦 をいただきました 上品な関西風の蕎...
材料: ソフト身欠きにしん 緑茶 番茶 ウーロン茶など 水 酒 砂糖...
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我が家の年季の入ったオーブンで如何にして上手く焼くか と試行錯誤 いつもと違った...
材料: 準強力粉 蕎麦粉 グリストミル 水 ホシノ生種 塩 モルトパ...
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野菜の豆乳ポタージュ 食事の時間が遅くなってしまったので 少しでも消化しやすくな...
材料: 野菜の蒸し煮 蕎麦湯 おから豆乳 洋風スープの素 ホーリーバ...
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