■野菜の蒸し煮 なすび・玉ねぎ・人参■全ての材料をミキサーにかけてから、鍋にうつして温めるだけです。■蕎麦湯は水でもいいと思います。蕎麦湯を使ったのは、お蕎麦をしてたまたま残ったからです。十割そばだからもったいない気がしたのでw■ホーリーバジルは単なる彩りでしたが、もうちょっと入れてもよかったかも。スイートバジルでもいいと思います。
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食事の時間が遅くなってしまったので、少しでも消化しやすくなるかなと思って、野菜をミキサーにかけました。カプチーノみたいになりました。