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こんにちは 昨日届いた紹興料理酒を見て 思い浮かんだのがこちら ウチの定番と言う...
材料: 鶏もも肉 生姜の皮 長ねぎの青い部分 紹興料理酒 水 醤油 ...
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今年も残りわずかですねー 今年1年 沢山の方に訪問や まねっこ コメント etc...
材料: ピンクのかまぼこ板 白のかまぼこ板 包丁 カッター
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上にきんかんの甘露煮も散らしたので香り付けはコアントローにしたんだけど 思ったよ...
材料: 栗きんとん きんかんの甘露煮 卵 溶かしバター 薄力粉 ベー...
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おせち用に豚バラの塊でチャーシューを 半分は娘に送ります テリテリで美味しそうだ...
材料: 豚バラ塊 砂糖 みりん 酒 醤油 オイスターソース 水 薄切...
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