おせち料理      酒  のレシピと料理アイデア

シンプルにお酒と相性の良い食べたいものだけを作りました 笑

かなり手間かかりましたが 何とか無事に作れました v

年越しそばに鶏南蛮そばを作りました ごま油で焼き目を付けたネギが良い味出してて美...

酒と醤油を各大さじ2 生姜チューブを3cmほどビニール袋に入れて鯖4切れも入れて...

投稿しようと思ったら大きな地震が来たので遅くなりました 地震大丈夫でしたか 早く...

新春 鴨鍋パーティー おはようございます 新年も すでに7日目 そして 昨日から...

ワンプレートおせち おせち料理 御節料理 日本酒 純米大吟醸 おいしい お正月

おでん おはようございます 三 日も終わり 仕事も通常の時間に コロナ禍のお正月...

おせち料理に欠かせない 黒豆煮 にレーズンとラム酒を加えて洋風テイストに仕上げま...

明けましておめでとう 今年も宜しくっす 年末釣り上げタコは 煮付けた 手作りした...

我が家のおせち料理 数の子 イクラのおろし和え 鴨肉のバルサミコソース たつくり...

重箱には詰めず お皿に並べて 有頭赤海老が豪華 伊達巻が 過去最高に上手く出来た...

鮭もぶりもするので ぶりは照り焼きに おせち料理　 年取り魚 ぶりの照り焼き ぶ...

こちらは 30日から仕込んだオリジナルの松前漬けです これもお酒との相性はピッタ...