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残った刺身をもろみそに漬け込み 酒の肴に変身 魚は漬け込む日数によって味わいも変...
材料: 食べやすい大きさに切った刺身 鯛 平目などの白身魚 漬床 も...
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こんにちは ノ 今年は7 25 火 8 6 日 の 土用丑の日が近いということで...
材料: 木綿豆腐 はんぺん ツナ 汁気 オイル ごと 小麦粉 片栗粉...
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以前茄子をカップに見立てて グラタンを作ったのを思い出し 今回は旬のかぶを使って...
材料: かぶ大 直径10 位 鯖味噌煮缶 くり貫いたかぶの中身 本だ...
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今夜は南イタリア系の夕食にしてみたーo o て ことでまずはゼッポリーネ ペコリ...
材料: 強力粉 薄力粉 ドライイースト 生海苔 ぬるま湯 塩
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先に投稿した 自家製すだちポン酢 を使って 秋鮭の米粉ムニエルのソースにしました...
材料: 鮭 米粉 塩 白胡椒 オリーブオイル バター 自家製すだちポ...
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先に投稿したサラダチキンの鶏皮部分を使って一品 鶏皮だけを寄せておいて別に調理す...
材料: サラダチキンの鶏皮部分 きゅうり パクチー にんにく ナンプ...
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春巻きは 生ハムにそら豆クリチ巻いてブラックペッパーふり 春巻きの皮で巻いて揚げ...
材料: そうめん 木綿豆腐 枝豆 プロセスチーズ 片栗粉
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Yummy SQUAD スキレットにちくわ置いて スライスチーズをちぎって乗せて...
材料: ちくわ スライスチーズ マヨネーズ Yummy ガーリック ...
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