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Snapdishの料理写真:☆明太豆腐☆
明太豆腐
我が家の冬の定番 明太豆腐 湯豆腐に飽きたらコレ 今日は塩の代わりに塩麹使いまし...
材料: 明太子 絹ごし豆腐 出汁 酒 A片栗粉 A水 塩または塩麹 ...
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Snapdishの料理写真:豚&大根のお花鍋( ´ ▽ ` )ノ💗
豚 大根のお花鍋
豚 大根のお花鍋 さーらーたん さかぽんの青じそソースで冷奴 だんなさまのおみや...
材料: 豚スライス 大根スライス 塩こしょう 酒 粉末だし
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Snapdishの料理写真:土手焼き
土手焼き
おでんの出しが残って勿体無いので土手焼きに
材料: 牛すじ 300グラム おでんの出し 筋肉が浸かるぐらい 味噌...
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Snapdishの料理写真:コゴミの味噌和え
コゴミの味噌和え
いつもは胡麻和えにするけど 甘味噌で和えてみました 使った甘味噌は チューブパッ...
材料: コゴミ 甘味噌 すりゴマ
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Snapdishの料理写真:大根の山海あん🍺or🍶or🍚👅💦(笑)
大根の山海あん or or 笑
今夜は大根が食べたくて 大根1本弱纏めて1時間コトコト茹でて O あんを別に作っ...
材料: 大根 茹で海老 キクラゲ 乾燥 銀杏 水煮 刻み三つ葉 出し...
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Snapdishの料理写真:入れ忘れたおでんの具で中華丼(^◇^;)
入れ忘れたおでんの具で中華丼
先日おでんを作ったのですが入れ忘れた食材が冷蔵庫の奥に はんぺんとイカのまんまる...
材料: はんぺん イカ練り物 うずらの卵 ピーマン 赤ピーマン 白菜...
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Snapdishの料理写真:珍味家特製ホルモン鍋(・´ω`・)곱창전골
珍味家特製ホルモン鍋
7種類のホルモンとゴロゴロ野菜 まぃう
材料: ホルモン 大腸など ニンニク ゴマ油 酒 コチュジャン 醤油...
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Snapdishの料理写真:喫茶店ナポリタン 😋
喫茶店ナポリタン
ワタシの街の喫茶店ナポリタン 熱々の鉄板にたまごも好きですが 今回はシンプルにナ...
材料: スパゲッティ 1 8mm 玉ねぎ あらびきウィンナー マヨネ...
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Snapdishの料理写真:鶏団子deおでん〜🍢
鶏団子deおでん
大さじ1のお味噌で味付けした鶏団子 いつもは手羽元だけど 食べやすいしコレにハマ...
材料: 鶏ひき肉 ねぎ 味噌 しょうが にんにく 卵
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Snapdishの料理写真:シーフード🍤ガンボ✨Seafood  Gambo ✨
シーフード ガンボ Seafood Gambo
ケイジャン ファンにはお待ちかね ガンボでーす
材料: A ベーコン 玉ねぎ ピーマン セロリ ニンニク トマト缶 ...
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Snapdishの料理写真:🍁秋おでんリメイク🍁おでんより人気の味しみキーマカレー風🍛
秋おでんリメイク おでんより人気の味しみキーマカレー風
まかない プロの手料理 簡単料理 カレー
材料: おでんの残り何でも カレールー 残ったおでんダシ これうまつ...
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Snapdishの料理写真:鶏ときのこの炊き込みご飯
鶏ときのこの炊き込みご飯
おでんのお供は炊き込みご飯がいい っつー事で 夜な夜なせっせと作っとりました こ...
材料: お米 鶏ムネ肉 しめじ えのき 人参 油揚げ 醤油 酒 みり...
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Snapdishの料理写真:【リメイク丼】牛すじアボ豚丼(๑¯ω¯๑)
リメイク丼 牛すじアボ豚丼
始めて思ったこと 料理のネーミング能力皆無 結果 牛スジアボ豚丼という奇っ怪なネ...
材料: 牛スジ 豚肉 アボカド バター 麺つゆ ストレート 醤油 ブ...
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Snapdishの料理写真:濃厚鶏白湯と魚介のWスープらーめん
濃厚鶏白湯と魚介の スープらーめん
いつかラーメン屋さん開業へ向け我流で勉強中 スープは鶏ベースなので炙り鶏チャーシ...
材料: 作り方に書いてます
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