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お家ご飯 v
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Snapdishの料理写真:shoooocoさんの料理 めっちゃ美味しかったわぁ、これ。ちょっと違うポテトサラダ挟んだサンド‼ コンビニのポテトサラダサンドとは違うのよ‼( ゚Д゚) 玉ねぎのすりおろしも入れてます。ウィンナーとか炒める時に一緒に炒めます。気持ちお酢も入れました。すいません、書き忘れました( ゚Д゚)
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shooooco さんの料理 めっちゃ美味しかったわぁ ...
娘の要望により キュウリと人参は絶対に入れて と言うので入れたら 見た目は普通の...
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Snapdishの料理写真:本日の手作り弁当です
本日の手作り弁当です
本日のランチタ イム 今日は豚ロース肉と新玉ねぎを使った生姜焼き弁当にしました ...
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Snapdishの料理写真:チキンハンバーガー 3種 #鶏モモの挽肉 #玉ねぎすりおろし #おからパウダー #アボカドバーガー #目玉焼きバーガー #焼き芋とかぼちゃの豆乳ポタージュ
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焼き芋とかぼちゃの煮物の残りに豆乳を入れてミキサーにかけました かぼちゃの煮物の...
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Snapdishの料理写真:6月12日 パンピザ!とおかずたち
月 日 パンピザ とおかずたち
HBで作った生地にケチャップとにんにくのすりおろしのソースを塗って 玉ねぎ ピー...
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Snapdishの料理写真:手作り感満載しいたけの肉詰め朝ごはん。

#本日の朝ごはん
◎しいたけの肉詰め夜ごはん
 玉ねぎ半分をみじん切りにし、600wで3分加熱し冷ます。パン粉1/2カップ、アーモンドミルク大さじ2、卵半分を合わせ馴染ませる。合い挽き肉300g、玉ねぎ、みじんぎりしたしいたけの軸、ナツメグ、塩胡椒少々を加えよく捏ね、小麦粉をまぶしたしいたけに詰める。
 両面を焼き、肉側を下にして、水100cc、オイスターソース:酒:みりん 2:1:1を入れ蓋をして蒸し焼きにする。蓋をとり、煮詰めて仕上げに白ごまをふりかけて完成。
◎カラフルマカロニサラダ
 茹でたマカロニ、塩揉みしたきゅうり、ハム、酢:マヨネーズ 1:5、塩胡椒とはちみつ少々を混ぜ合わせる。
◎豆腐と水菜のサラダ
 豆腐、白だし、おろし生姜、すりごま、はちみつ少々をよく混ぜ、水菜を和え、仕上げに白ごまをふりかける。
◎こんにゃく煮物
 だし汁100cc、酒:みりん:醤油:はちみつ 4:4:2:1を煮立たせ、下茹でしたこんにゃくを加える。落し蓋をし、中火で10分程煮る。蓋を外し、5分程度煮、醤油を回しかけ、強火で照りが出るまで転がしながら煮る。白ごまをふりかけて完成。
◎ミネストローネ
 オリーブオイルとニンニクで、さいの目切りした野菜を炒め、トマト缶1/2缶に対し、水400cc、ケチャップ大さじ0.5、コンソメ小さじ1.5、醤油小さじ0.5、はちみつ少々加え15分ほど煮る。塩胡椒で味をととのえ、パセリをトッピングし完成。
◎五分付き玄米
◎レタス、プチトマト
◎いちご
手作り感満載しいたけの肉詰め朝ごはん 本日の朝ごはん し...
 
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