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Snapdishの料理写真:二日酔いには人参パスタ…と思ったんだけどちょっと違ったかな。ニンニク・玉ねぎ・唐辛子・ほぐしソーセージ・チーズおろしで人参を超細切りしたヤツ。美味しかった☆
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Snapdishの料理写真:鶏胸肉 ネギ巻き
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Snapdishの料理写真:ペペスープでだくだくのTKG。すりおろし醤油ニンニクがええパンチ。
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Snapdishの料理写真:鶏胸肉のスパイシー唐揚げ♪
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Snapdishの料理写真:低温調理レバー
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Snapdishの料理写真:夜:冷しゃぶサラダ、マカロニグラタン
サラダのドレッシングは、おろしニンニクを入れた自家製!うーんスタミナつく!!
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Snapdishの料理写真:雲白肉(豚ばら肉のニンニク辛子ソース)って言う四川料理。本来は豚ばら肉を蒸してスライスしてきゅうりもスライスして一緒に和えて食べます。今回は市販のチャーシューで手抜き。(笑)ソースはおろしニンニクに甜麺醤、醤油、砂糖、豆板醤、ごま油、それと決め手は五香の香辛料(八角、シナモン、山椒、等)興味ある方はためしてみて。(^^
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Snapdishの料理写真:俺流‼️豚キムチ🐖

豚小間切れ
湿地
玉ねぎ

(青物類)
小松菜
チンゲン菜
ニンニクの芽
韮
(味付け)
胡麻油
豆板醤 
コチュジャン 
にんにくおろし
生姜おろし
醤油
砂糖 少々
紹興酒
中華スープの素
俺流 豚キムチ 豚小間切れ 湿地 玉ねぎ 青物類 小松菜...
 
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Snapdishの料理写真:味噌チャーシュー1050円おろしニンニクぶっこみ
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Snapdishの料理写真:Skyさんのお店!いろいろ貝と紅インチョイ、ボッタルガ風味☆
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