お刺身でいただきました      大葉  のレシピと料理アイデア

小鯛しか釣れん ってことでリベンジを楽しみにしつつあれこれ作ってみました 珍しく...

さっぱり酢飯と黒胡麻で和えたお刺身たち お刺身はマグロ 鯛 サーモン イカ ぶり...

1本物の藁焼きが手に入ったので 小ネギ 大葉 みょうが 生姜 にんにく 柚子と ...

戻り鰹 が安かったので カツオ の タタキ サラダ 風 野菜 は ベビーリーフ ...

お友達に立派なアジを5匹もいただいちゃいました ノ わぁ い 2匹は塩焼き用に処...

脂が適度に乗ったカツオのお刺身 　グレープフルーツと香味野菜ですっきり爽やかにい...

明日法事の為 久々に実家へ 母作の筑前煮とヒラメのお刺身 えんがわは大葉と一緒に...

こないだは ほたて尽くし丼を作ったので 今回は光り物尽くしの海鮮丼を 酢飯に 五...

お昼ご飯に 海鮮丼 マグロ ヒラマサ ハマチ サーモン 薬味 は 大葉 ネキ 茗...

大分名物デカイサキ 今回は40センチ前後と中型止まりだったが この海域には50セ...

ヤマサ醤油さんの絹しょうゆをいただきました 絹のようになめらかで あ こういう味...

Beautifully colored and gorgeous chirash...

今日は1日涼しくて とっても過ごしやすかった 雨の予報もあまり降らず気分爽快 冷...

イチロッタ師匠から教わった白身のお刺身の生ハム巻き　作ってみました 残念ながらク...