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Snapdishの料理写真:狸の宴シリーズ
今宵も飽きずにタヌキが料理 🤣

[前菜]
沙律生魚片(支那式 はがつおのお刺身)
※写真のもの
※魚の味がしっかりしてて濃厚タレに合う
(かいわれ/茗荷/大葉/細ネギ/アーモンド)
揚げ大蒜/赤唐辛子/狸特製タレで和える)

※写真はタレを掛ける前です。
※基本タレは陳 健一先生のレシピです
陳 大人謝謝m(_ _)m 

[大菜(主菜)]
鰯のパン粉焼き
※イタリア式

[〆]
御飯と中国式 肉野菜スープの予定 
スープベースに、ユウキ社の
無化調/無添加のガラスープ使用

皆様に乾杯‼️(・∀・)っ✨🍻🎶
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ある春宵の肴

[向付]
天然鰤のお刺身
あしらい一式
(大葉/茗荷)

[突き出し]
もずく酢
(無化調物)
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Snapdishの料理写真:狸の宴シリーズ
今宵の前菜

イカフェ(烏賊の韓国式刺身)
チョジャン(韓国酢味噌)と胡麻油和え
皆様に乾杯‼️🍶ゞ( ・∀・)っ🍻

てゆーか、食料全般的に高く無い⁉️
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