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マグロの稚魚の漬け
マグロの稚魚の柵が270円 これは漬けを作る絶好の機会 醤油 酒 みりん 砂糖 ...
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Snapdishの料理写真:柚子刺身こんにゃくと胡瓜の酢味噌和え
柚子刺身こんにゃくと胡瓜の酢味噌和え
お気に入りの酢味噌の調合は味噌大さじ1砂糖2酢1 5です
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Snapdishの料理写真:旅飯
旅飯
沖縄に行ってきたので旅飯の記録です 旅行の1番のお楽しみは食と市場 スーパー カ...
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Snapdishの料理写真:何の変哲もない刺身。
何の変哲もない刺身
スーパーで安く売り出されてたブリ 身を締めるのに塩を使ってたんだけど 味がどうし...
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Snapdishの料理写真:小鉢シリーズ*ゆうさんのいかと枝豆のふんわりさつま揚げ*イカと野菜の韓国和え*白ゴーヤとオクラの納豆和え
小鉢シリーズ ゆうさんのいかと枝豆のふんわりさつま揚げ ...
ゆうさんのさつま揚げ エンペラを使って作ってみました イカの歯応えとはんぺんのふ...
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タコ飯ィ
昨日 お刺身で食べたタコをタコ飯にしてみました 生姜と玉ねぎ 白ごまを入れ 味醂...
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塩麹でふっくらゴロゴロ野菜と鰤のソテー
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Snapdishの料理写真:沖縄の魚☆グルクンの煮付け
沖縄の魚 グルクンの煮付け
友人のご主人が釣ったグルクンをいただきました 尾は刺身で 残りは唐揚げ 煮付けに...
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カリカリチキンソテー 鮪のお刺身 春キャベツと油揚げの胡...
春キャベツと油揚げの胡麻和えは はなまるでやってたのを参考に作ってみました トー...
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昨日 サッカー大会頑張った長男に向けて 大好きな手巻き寿司を 今日はお肉メニュー...
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チーズinポテトサラダ
今日はお義母さんが来たので作りましたが みんなマック食べたいとなり こちらは明日...
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美穂 さんの料理 ニラ醤油で昨日の刺身を鰹のスタミナ漬け...
昨日は刺身尽くしだった 安いからと 鰹 いなだ 鯖 アジ スズキと一気に下ろせば...
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Snapdishの料理写真:真似っこリピ^ ^ amiちゃんのお餅と豚肉の白菜巻き
真似っこリピ amiちゃんのお餅と豚肉の白菜巻き
今夜は和食で乾杯 o カボチャの煮物 面取りしたカボチャに塩と砂糖 もしくは蜂蜜...
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Snapdishの料理写真:昼食は辛味噌ラーメン
夕食は鶏唐揚げの卵丼とサーモン刺身
昼食は辛味噌ラーメン 夕食は鶏唐揚げの卵丼とサーモン刺身
伸びてスープがめちゃすぐにいラーメンにだし汁入れてキクラゲねぎ叉焼をトッピング ...
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