美穂''さんの料理 ニラ醤油で昨日の刺身を鰹のスタミナ漬け丼にしました。

昨日は刺身尽くしだった
安いからと 鰹 いなだ 鯖 アジ スズキと一気に下ろせば当たり前（スズキだけ3枚に下ろして待機

余った刺身を日頃は 照り焼きかシーチキンにしています。
朝から美穂さんが「ニラ醤油」をアップしていたから飛びついた！

魚処なので母親が やっていた鰹の漬けを記憶を辿り作成しました。

醤油 砂糖 酢かレモン ネギ 生姜にニンニク ニラ
その中に鰹の刺身を漬け込んだ

懐かしの味（≧∇≦）


明日は臭うな(￣◇￣;)


写真のご飯は、残った生しらすでご飯を炊いた しらすご飯です。

こちらこそありがとうございます(*^^*)

しかし凄い数のつくフォトですね
揃いやすい材料ってのも手頃でいいからかもね（≧∇≦）

香りがいいから ご飯がすすむよね
まだまだ用途は多様で作る楽しさがひろがりますね

におっても美味しいものは食べたい😍

明日もキッチン籠りだから問題なし！👍
久しぶりの香味野菜に満足です。😁

肉 魚は問わないから使いやすいですね

こんなの大好きです！
熱々のご飯にのっけて食べたい！
刺身尽くし…うらやましい～♪

Mikiさん！さすが！素早い👍
私もニラ仕入れてつくフォトしなくっちゃ(๑•̀ㅂ•́)و✧
刺身尽くし、羨ましいです(๑´ڡ`๑)

なるほど！こういう使い方もありですね。圧巻のつくフォト数にも納得の簡単レシピですもんね♪

臭っても良いので食べたいです！臭うのは自分じゃないし…爆

ありがとうございます(*^^*)

しかし安いからと買いすぎたかも😅
漬け丼で小休止で あとムニエル用のスズキとアジの開きになりました。

ありがとうございます(*^^*)

鮮度がありますからやっつけに料理していかなきゃならないから美穂さんのレシピを拝見してダッシュでした。

刺身を食べまくった翌日だから味変わりになりました。😊

ありがとうございます。
すごい数のつくフォトでしたね😳

簡単で用途多様が人気の秘密かもですね

ありがとうございます(*^^*)

最近 家族全員が揃わないので
迂闊に臭い物を食べると「何食べたの？」と聞かれてしまいます。😅