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Snapdishの料理写真:蒸しほや
蒸しほや
ほやの酒蒸しです 大好きです 殻付きのほやが手に入ったらできる限りすぐ 刺身と一...
材料: ほや 殻付き 氷水 粗塩 飲めるレベルの日本酒
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Snapdishの料理写真:なかなかイカすぜ!イカルパッチョ 中華風
なかなかイカすぜ イカルパッチョ 中華風
いかのまろやかさとごま油のまったり感が融合 味は牛レバ刺しライクな感じ これは日...
材料: 作り方に書いてます
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Snapdishの料理写真:憶良のレシピ 赤こんにゃくの牛レバ刺し風
憶良のレシピ 赤こんにゃくの牛レバ刺し風
波切りにした赤こんにゃく 酢味噌と 紹興料理酒と塩とごま油のたれで食べました 塩...
材料: 酢 味噌 砂糖 塩 ごま油 紹興料理酒
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Snapdishの料理写真:馬レバ刺し
馬レバ刺し
醤油2種類置いてるのは別途馬刺しもあったため 馬刺しはにんにく一味醤油 レバ刺し...
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Snapdishの料理写真:釣れたてキハダマグロの血合いがレバ刺しより美味しい!
臭みも無く絶品(≧∀≦)
釣れたてキハダマグロの血合いがレバ刺しより美味しい 臭み...
 
材料: ごま油 にんにく お塩
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Snapdishの料理写真:わさびツブ貝&マグロの塩〆(ジメ)😋
わさびツブ貝 マグロの塩 ジメ
わさびツブ貝メッチャ美味しいわ そして 我が家でブームはマグロの塩 それを胡麻油...
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Snapdishの料理写真:レバ刺し
レバ刺し
レバ刺し作ってみた o オリーブオイル 塩 しょうゆ 美味しい 笑
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Snapdishの料理写真:低温調理レバ刺し
低温調理レバ刺し
豚レバーを低温調理でレバ刺し風にしました フォロワーさんの居酒屋の写真をみてやっ...
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Snapdishの料理写真:レバ刺し&蓮根パン粉焼き
レバ刺し 蓮根パン粉焼き
タベレータベレタベレー かぼす塩と胡麻油で食べましょう 蓮根は小麦粉 マヨ パン...
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Snapdishの料理写真:レバ刺し🩸
レバ刺し
タベレータベレタベレー 帰ってから1時間半ノンストップ夕飯作り ワンピース の後...
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Snapdishの料理写真:家レバ刺し♡(ニセモノねw)
家レバ刺し ニセモノねw
ごま油 おろしにんにく 塩胡椒で和えただけ
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Snapdishの料理写真:レバ刺し風こんにゃく
レバ刺し風こんにゃく
手料理マーク付けてますが 買ってきたものを盛り付けただけです 生レバー大好きな旦...
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Snapdishの料理写真:鰹のたたき🍀藻塩とごま油で
鰹のたたき 藻塩とごま油で
鰹のたたきはレバ刺しみたいに 塩とごま油で食べるの好きです 美味しいです
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Snapdishの料理写真:自家製ピエトロドレッシングの生野菜サラダ布海苔入りと粕汁と布海苔入り卯の花と人参・納豆・明日葉の茎・春菊の茎の海苔巻きと蕗の薹の漬物と鯨のお刺身と鯵のお刺身と大麦入りご飯と日本酒
自家製ピエトロドレッシングの生野菜サラダ布海苔入りと粕汁...
またしても鯨のお刺身が半額で手に入ったので今日は生姜醤油ではなく レバ刺しみたい...
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