お正月和菓子 のレシピと料理アイデア

お正月 和食 和菓子

お正月はしょっぱいものが多かったので 久々口の中が甘々 塩昆布忘れた お正月 和...

デコ餅でぜんざい トラ餅 干支 デコ餅 和菓子 お正月

パックに入った 鏡餅を前もって乾かしておいて パラパラに砕いて揚げ餅に塩味を少し...

今年はうっかりしていて 小豆はあっても砂糖がない ところが随分前に頂いて持て余し...

2022 備忘録 9 27 やっと今期分完了 栗の渋皮煮 24日に届いた銀寄 2...

明けましておめでとうございます 今年もよろしくお願いします 練り切り 鯛 和菓子...

2022 備忘録 9 24 お彼岸 おはぎ 母が好きだった ずんだあん と つぶ...

こまかなレシピはない 餅もない 杵つき餅のあんかけパック かぼちゃの煮物で作って...

栗ほじった 達成感ハンパない 和菓子 お正月 栗きんとん

2023 1 9 成人の日 新成人の皆さまおめでとうございます そんな おめでた...

白豆のきんとんを餡にしたどら焼き 今年は梅の甘露煮も挟んで梅どら焼きにしました ...

お正月にも作った縁起物 福豆 しっとり柔らかな桃山生地 白あんに卵黄 で胡桃あん...

お正月の切り餅がまだありまして 3mmに切り分けて 3日間乾燥させて 手でパリっ...