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Snapdishの料理写真:梅干扣肉
梅干扣肉
台湾に行って梅干花を買ってきた
材料: 豚バラ肉ブロック 乾燥梅干花 醤油 砂糖 五香粉
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Snapdishの料理写真:オツな肴シリーズ27🍶砂肝の花椒炒め
オツな肴シリーズ27 砂肝の花椒炒め
おはようございます 見回れてなくてすみませんが 先にアップさせてください 呑兵衛...
材料: 砂肝 めんつゆ 2倍濃縮 豆板醤 酒 にんにくみじん切り 花...
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Snapdishの料理写真:シソの実収穫〜♪塩漬けと醤油漬けにします😄
シソの実収穫 塩漬けと醤油漬けにします
毎年 楽しみにしてるシソの実 今年は強風の吹く前にどうにか収穫
材料: シソの実の下処理 シソの実 塩
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Snapdishの料理写真:棒棒鶏サラダ
棒棒鶏サラダ
あれもこれもと入れたら 何かよく分からないものになってしまった ただし ビールと...
材料: 豆板醤 サラダ油 生姜のみじん切り にんにくのみじん切り 白...
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Snapdishの料理写真:ツナと白花豆のサラダ
ツナと白花豆のサラダ
冷蔵庫クリーンアップ料理 アルモンデ なんてとんでもございません 腹を壊さなさそ...
材料: サラダ本体 白花豆水煮を水切り ツナ缶油漬けを油切り アーリ...
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Snapdishの料理写真:男子高校生弁当🍱
男子高校生弁当
唐揚げネギソース カジキのラビコットソース ひき肉入り卵焼き 切り昆布の煮物 お...
材料: 鳥もも肉 塩麹 ネギ 砂糖 ごま油
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Snapdishの料理写真:1月22日2人弁当🌸
1月22日2人弁当
おはようございます 花金 花金 花金金 残業やけども花金金 昨日スポーツニュース...
材料: 水菜 香龍 ごま油
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Snapdishの料理写真:柚子なます
柚子なます
これから実るビタミンCとクエン酸がたっぷりの柚子と カロテンと可愛いオレンジ色の...
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Snapdishの料理写真:イカリングフライ唐辛子炒め
イカリングフライ唐辛子炒め
イカリングフライ 唐辛子 山椒 ピリ辛 刺激 四川料理
材料: 唐辛子 イカリングフライ ほうれん草 シメジ 花椒油 醤油
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Snapdishの料理写真:真鱈子の花煮
真鱈子の花
温め直したら花が萎んでしまった 煮た時は綺麗な花が咲きました 簡単料理 節約料理...
材料: 真鱈子 生姜 酒 甜菜糖 みりん 醤油 柚子皮 塩
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Snapdishの料理写真:春の香りご飯
春の香りご飯
春らしいご飯を作ってみました 鯛と蕗のご飯です 鯛のお刺身の柵を使うので骨も気に...
材料: 蕗の下準備用 蕗 昆布つゆ白だし 味醂 水 鯛の下準備用 鯛...
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Snapdishの料理写真:🔷爆弾韮卵黄🐣🔷
爆弾韮卵黄
ど みそ監修濃厚みそ にんにく オイスターソース 生姜や花椒いりだから これだけ...
材料: 茹でた韮 おぼろ昆布 鰹節 ごま クコの実 大葉 ど みそ監...
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Snapdishの料理写真:シビからトマト和え麺
シビからトマト和え麺
ラー油の辛味と花椒の痺れと鼻から抜ける香りがたまりません トマトと黒酢が程よくマ...
材料: 中華麺 中太麺 トマト 薬味ネギ 香菜 豚ひき肉 材料A 醤...
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Snapdishの料理写真:いつもは麻婆豆腐の素を使うけど、今日はホアジャオも入れてちゃんと作ってみた😊
いつもは麻婆豆腐の素を使うけど 今日はホアジャオも入れて...
麻婆豆腐 花椒 中華
材料: c木綿豆腐 b豚ひき肉粗挽き aニンニク しょうが a豆板醤...
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