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昨晩の夕飯 ラーメンとおにぎりは流石に多かったなぁ 残ったおにぎりをごま油で焼い...
材料: おにぎり 今回は焼きました 水 塩 ポン酢 柚子胡椒or生姜...
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畑の胡瓜と茄子が毎日どっさり採れるので 大好きなしば漬け作り 7 3の夜に下漬け...
材料: 胡瓜 茄子 茗荷 下漬け用塩 材料の3 赤紫蘇 赤紫蘇用塩 ...
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自分で取ったお出汁で作るとただのお茶漬けでもリッチ感が増します 素朴な味付けが一...
材料: ブリ切り身 醤油 みりん 鰹こんぶ出汁 大葉 白ごま 刻み海...
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いわしを柔らかく煮て 缶詰め風にしっかり味をつけたレシピです ほぐしてお茶漬けに...
材料: いわし 10cm程度の小ぶりのもの 生姜の薄切り 酒 しょう...
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