お造りお造り  塩  のレシピと料理アイデア

百合庵お食事会 春潮を暉らす月と共に はばたきの季節を味わうお食事会 と題してデ...

だんさんのお母さんから すずき ちょうだいしました 1匹を 5枚おろし にした状...

ひろりんさんからのまごころ便の 初めましてのフィンガーライム と ハイビスカスロ...

続き ホウボウの方が良いからか 下ごしらえが少し面倒な魚だからでしょうか 金頭 ...

いかの活き造りの足も 天ぷらにしてくれました サクサクしてて カレー塩と天つゆで...

夕飯 ご飯 大めばちまぐろ お造り マコガレイ お造り 茹で蛸ぶつ切り 絹厚揚げ...

沖縄に行ってきたので旅飯の記録です 旅行の1番のお楽しみは食と市場 スーパー カ...

金目鯛煮付け マグロ昆布締め カンパチ塩麹 剣先イカお造り盛り合わせ 鰻肝 鴨ロ...

サヨリで大名卸しを習いました サヨリがまだ手に入らないので 新物の塩サンマでおさ...

Sake lees soup is delicious heartily 小さな...

夕飯 ご飯 三陸東沖戻りかつおたたきお造り 添付の土佐造りのたれとおろし生姜 め...

塩麹に漬けていた鶏と 長葱で 親子丼 鰤のお造り クロメ醤油で 生ワカメと胡瓜の...

そば巻き　ハモフライ　牛炙り焼き とうもろこし素揚カレー塩を添えて　 鯛の薄造り...

3連休中 台風もあり家で自炊のその後は胃のサイズも小さくなりぎみ スロースタート...