普通の味噌と八丁味噌を合わせた汁に揚げ餅を入れて カリカリとろーりほっと温まる雑...
材料: 出し汁 切り餅 味噌 八丁味噌 三つ葉 柚皮 揚げ油
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夏大根で冷製スープ 京都の白味噌と 豆乳で 和風にしました 茅の舎野菜だしを使い...
材料: 大根 玉ねぎ 茅の舎野菜だし 白味噌 豆乳 Exvオリーブオ...
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静岡は鰹出汁に醤油 切り餅煮込みですが お餅には下味がないので食べていると飽きる...
材料: 大根 里芋 人参 レンコン 出汁 醤油 餅 醤油 花かつお ...
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