こんばんは 風邪まっただ中の数日前 身体を温めようと作った鍋です 生姜をたーっぷ...
材料: 水 昆布 塩麹 醤油 ナンプラー みりん 酒 生姜 塩 粉末...
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おはようございます 蒸し暑い今日は アジアの屋台のイメージでお弁当作り 豚肉の串...
材料: 豚肉 生姜焼き用など 塩 胡椒 ガーリックパウダー 胡麻油 ...
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今日はお天気はイマイチでしたが 久しぶりに過ごしやすい気温で じっくり火のそばで...
材料: ロールチキンの甘酢煮 鶏もも肉 塩麹 胡椒 生姜 醤油 酢 ...
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今日は土用の丑の日 皆さんの美味しそうな鰻料理にあやかりまして こんなの作っちゃ...
材料: そば粉 塩 牛乳 水 卵 トッピング 鰻の蒲焼き チーズ 卵...
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くうしん菜はニンニクとそうみシャンタンで炒めました 肉みそは豆板醤だのみそだの醤...
材料: 豚ひき肉 ニンニク 鷹の爪輪切り ごま油 合わせ調味料 醤油...
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まん丸もっちりお団子は さつまいもと片栗粉で作りましたー オリーブオイルでヘルシ...
材料: さつまいも 水溶き片栗粉 オリーブオイル 揚げ用 A 片栗粉...
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中部の方はお気づきかもですが 丸源の肉そばをうどんにアレンジしました この間スナ...
材料: 柚子胡椒 おろし 鷹の爪 うどんまたは中華麺 醤油 みりん ...
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今回は大好きなトマトジュースでまたもやイタリアン の再現料理 イタリア食堂 イル...
材料: パスタ 細麺 にんにく コンソメ クレイジーソルト トマトジ...
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先週の土曜日の朝に娘が発熱し インフルエンザと診断を受けました 土日は看病諸々で...
材料: 大根 鶏手羽先 にんにくの薄切り 酒 砂糖 醤油 みりん オ...
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