柚子胡椒おろしで丸源風🍖うどん味玉付き🐔

中部の方はお気づきかもですが💦丸源の肉そばをうどんにアレンジしました〜この間スナップで肉そばを見てどうしても食べたくって…柚子胡椒のサッパリが豚の旨味とあわさってあゝ丸源…(´º﹃º｀)な味です✌️

うどんでも中華麺でもいいのー？😋
こっちはあんまり、肉うどんって食べないなぁ。
美味しそゥだ😍

これねーネタ元が丸源っていうラーメン屋さんなんでスープ鶏ガラだからどっちでもオッケーですわ👍鶏ガラとうどんって意外と合うよ〜😆

味たまちゃんの色〜>_<‼︎💕

あ〜またまた卵がトロトロりん(o^^o)お上手ですこと(⌒▽⌒)

なんか想像つかない味だー😆
ヘェ〜おもしろい！

わーーーさとpさんのリスナゲットお
ｹﾞｯﾄ━━━(U°∀°)━━━!!
ありがと〜(T . T)
味玉ちゃんは黄身に味がしっかりついたよ〜👍

くみさん✨いつもありがとう💕味玉ちゃんは今回玉子がいいんで中々の出来😆いっぱい買っちゃったんで味玉、温玉作ったよ〜👍

寺cafeさんちの周辺に丸源ない❔前に新潟にも群馬にもあったから結構全国展開してるみたい…これの味はこっくり鶏ガラに柚子胡椒サッパリおろし…え❔余計わかんない❔（笑）

当店の新メニューにパクりたいぐらいだぁ(*´艸`)
温でも冷でもイケる感じ♥
賄いでやってみようかな😘

だらさーん✨いつもありがとう😍柚子胡椒はうどんにも合うからおろしうどんにプラスすれば美味しいはず❕一番合うのは🍖の脂だから🍖うどんにもラーメンにも合うはずだよ〜👍博多ではモツ鍋や焼き鳥にも付いてくるし…

めちゃくちゃおいしそぉだもん😍💕💕💕
味たまってどれくらい漬けとくとしみしみになりますか？？✨

なるほどー‼
けっこう濃いめのお出汁が合いそうだね♪
余談だけどぉ、丸源さんて中部発祥なの？近所にあるから問題なしだけどw
お店に柚子胡椒ないから持参しなくちゃ(´∇｀)
次の創作うどん楽しみにしてるねン💕

うーんやっぱり一晩〜1日はつけた方が…玉子自体も締まるし✌️粉末ガラを少し入れて醤油2みりん2砂糖0.5で…玉子がかぶるように小さめの器とかでつけたよ〜😍

美味しそう♡
なんか、段階踏んで楽しめそうな感じですね♪
とりあえず先ずは味玉ひと切れいっちゃうけど…（笑）(^O^)/

おっけ😋✨
やってみよ〜💕

前作ったら、タッパーにくっついてたとこだけハゲ頭みたいに色薄かった〜‼︎笑

今度はまわしてあげよっと😍

うおう真希さん😍リスナもありがと〜〜 ٩(ˆ０ˆ๑)۶♡
今回の味玉はしみしみでッせ〜〜2日ものですわ〜✌️

これ、もはや店ですね💦
レベル高すぎです😃

タッパーに詰めると変形もしやすいから深めの小鉢でラップしたよ〜✌️飲みのアテにもいかがでっか(*´艸`*)

うどんに手間暇かかってるー！すんごいおいしそう♡味玉いるね！3割増でおいしそう(o´〰`o)
柚子胡椒おろし…いろんな料理に使えそう♬

hiroakiさん✨いつもありがとう〜〜(*≧ω･)b今回は深夜じゃなくて良かった（笑）だいじょぶ❕ここにいるみなさんならぜーったいで来ますって❕レシピのっけましたから…味玉も超簡単👍お店で100円払ってのっけるのアホらしくなりますよ〜😆

小鉢‼︎
有力情報が続々とっ‼︎

たしかに、ハゲ頭のとこぺったんこになってたな〜😅

じゃ、小鉢にしよぉ😊

あと詰め過ぎたらダメだよう(｡˘•ε•˘｡)3個くらいずつやってる✌️それ以上だと調味料もったいないし…分量入れたら水足してもオッケー👍

まいこはーん❕リスナもありがと〜😆柚子胡椒ってこういう使い方も出来るからいいよ〜肉系鍋特にモツ鍋の取り皿にちょっと溶かしても美味しいし…

らーめんリリ亭オープンしますか！
仕事で店舗開発やってるんで、いい場所は抑えられますよ😄

なる〜‼︎☻‼︎

今度こそ失敗しないよぉな気がするっ♡

やってみよぉ〜‼︎💕💕💕💕💕

hiroakiさんその筋（笑）の方でしたか❕ってこれ丸源丸パクリなんで丸源開けた方が早いんでは…😆😆😆

お〜✨鶏に柚子胡椒の最強コンビ💪大根おろしも合うんだね💕

だらさん✨一号店は三河で本社が豊橋👍ぶっちぎりの三河ブランド（笑）

リリさ～ん！
なんですか！この美味しそうな、おうどんは！
お腹すいてきちゃったじゃないですかぁo(><;)(;><)o
責任とってもらいますからねぇ！(*≧∀≦*)

ホント、美味しそうですぅ(*･･*)♪

うわーリリたん♡卵のオレンジがヤバイくらい綺麗な色ー(///∇///)♪トロトロやしー(о´∀`о)
そういうの弱いんやなー(*´ω｀*)

笑！！ じゃ～完全オリジナル出来たら教えてください😃
ちなみに、その筋ってやめてください！！笑 今は店舗開発って言ってもアパレルとコスメの店舗なんで！
飲食は素人です💦

saekoはーん✨リスナありがと〜〜😆saekoはんと柚子胡椒の話してたからね〜おろしと合わせると爽やかおろしに❕

むむう来たな〜アボ教団❕（笑）いつもアボで私を責めおって😎最近ではくみさんや真希さんという強力な刺客まで❕ま…負けないぞ❕アボなんてつくんないぞ❕絶対今アボ熟成なんてしてないぞ❕リスナありがとうね💕

綺麗な玉子！
とっても美味しそうp(^-^)q

ぬふふKIMIさん(ΦωΦ)ﾌﾌﾌ…
KIMIさんだけに黄身に目がない…
(っ*´ω`*)っずるーっ
タレに漬け込むとこんな色に…
半分に割ったとき感動😆

ヾ(≧▽≦)ﾉｷﾞｬﾊﾊ☆
(ﾉ∇≦*) ｷｬﾊｯｯｯｯ♪

リリさん、やっぱり最高！
どんなアボかしらぁ！
楽しみにしてます！ハイッ！(^-^)ゝ゛

うわーKANAさんリスナありがとーー😆
玉子シリーズ第三弾トリを飾るのは味玉ちゃんです👍やっぱりこれが一番美味しいですね〜

hiroakiさんアパレルとかコスメとかオシャレな仕事なんですね〜😆店舗開発って友人がやってましたが全国転々として大変そうでした💦

あっまさかの下で略してくれるちぽさん（笑）こんばんわ〜😆コメいっぱいありすぎてすみません…これも簡単だしコメの中に味玉ちゃんもあるんで…是非❕

スゴイノキタ:D

あーみやこさん❕✨…まさかまた夜道歩きながら：Dでは…（笑）

リスナありがとうございます😆

昨日はそんな感じでした！

今日はさわやかです:)
油断してたら寝てまいまして
先ほど目覚めました、
これから正しく寝ます:D

昨日はそんな感じでした！

今日はさわやかです:)
油断してたら寝てまいまして
先ほど目覚めました、
これから正しく寝ます:D

あはは良かった😆
道端で寝たらこの間よりも確実にお花畑見れますわ👍

ありがとうございます。

て、やはり同じの２つ...

おやすみなさいませ

味玉出たーーーー（≧∇≦）
黄身のコンディションがベストやね✨
めっちゃ美味しそ〜❤️
黄身吸いたいわ〜 笑😁

ムフフ😆
これで玉子シリーズ三段目👍
(❁´3`❁) ♡黄身にちゅ〜〜

この煮玉子は絶妙な半熟加減！

juneshunさんありがと〜😄
冷蔵庫で冷やした玉子を7分茹でたらこんな感じですわ〜👍

りりさんのうどんきたー！！
バリエーションが多くてうらやましい❤️
柚子おろしとかめっちゃタイプですわ⭐︎
しかも味玉めっちゃ美味しそう！
うまく半熟に作るコツありますかー？

あっ！
上に書いてあった！
7分ですね⭐︎
やってみますꉂꉂƱʊ꒰>ꈊ<ૢ꒱❣❣

ぽにょさ〜ん✨
リスナまでありがと〜〜😍
半熟にするには冷蔵庫でしっかり冷やすこととすぐに冷水で冷やすこと。茹でる時剥きやすいように酢を少し入れることとあとたとえ緩くても数日で締まるよ〜👍調味液はあらかじめすこしレンチンして良く混ぜてね〜

りりさん丁寧に教えてくださってありがとうございます！
お酢を入れるとむきやすいんですね♫
最近買う卵が安いからなのかゆで卵にすると全然むけなくて💦
薄皮に白身くっつきまくってこないだ黄身がだけになりました（笑）

あはは😆それゆで卵あるあるだ〜
他の方言ってたけど卵のお尻を安全ピンですこし穴空けといた方がいいって…ちょっと割れそうで怖い…💦

味玉〜〜！ トロトロの黄身が濃厚そうでLOVEです。😍😍😍

美味しそう過ぎる～(´∇｀)

美也子さーん✨
リスナありがとうございます😆
玉子褒めていただいてうれし〜
(⌯¤̴̶̷̀ω¤̴̶̷́)✧

ともさ〜ん😆リスナもありがと〜😍ともさんのツナカレー（鬼に金棒）マフィンほんと朝食にたべたいい…💦他の方が作ったのも美味しそうだった〜👍

半熟玉子美味しそう〜(*´﹃｀*)

あーmorimiさんっ😆
ちょうど聞きたかったんだ〜
morimiさんの玉子ってお尻ピンで穴開けるって書いてあって…どのくらい穴の大きさ❔がっつり空けるの❔それともちょっと❔教えてください〜

私は玉子ピン使ってるから多分深さでは3mmくらいかな。前は消毒したまち針使っててその時はもう少し深かったかも〜ヾ(´ε｀*)ゝ

穴の大きさはまち針くらいだよ（≧∇≦）

え❕玉子ピン❔そんなのあるんだ〜
今回も穴空けずにやって1個だけちょっとヒビいってしまった〜😅

100均とかでも売ってるよ〜（＾∇＾）

100均に急げ❕
─=≡Σ((( つ•̀ω•́)つ
morimiさんありがと〜

どういたしまして〜＾∇＾

丸源の味を再現するなんて、素晴らしいですね󾮗󾭠
味玉もとろりん♡♥って美味しそう󾌧

Mikaさーん❕おはよ〜〜✨コメにリスナまでありがとうございます😆コメうれし〜😍Mikaさん丸源知ってるの❔トンコツとか熟成醤油とか入ってないけど豚と玉ねぎ、柚子胡椒のおかげでかなり近づいたよ〜👍玉子はすごく簡単なんで是非〜(///ω///)

おっはよ〜😃
味玉のレシピありがとう🎵リリたん仕事早過ぎ❗️❗️

saekoはん…◯くつくるんでしょ〜😆

また作ってupするね💕乞うご期待(O_O)

リリさん♡これも美味しそう
(｡☉■☉)ﾜｧｵ☆
冬の肉うどんはいいね〜。柚子胡椒味なら大人な味だね👍うどん大好き‼
子供達に今日はカレーうどんが食べたいとリクエストされたけど、私はこれが食べたいですŧ‹"ŧ‹"(o'ч'o)ŧ‹"ŧ‹"

ひみえさ〜ん✨いつもありがとう😍柚子胡椒おろしはうどんにも中華麺にも合うよ〜〜👍辛いもの好きなんでもみじおろしにしちゃいました〜これガラ出汁なんで気分は🍜🍜🍜
カレーうどんも鉄板だな〜

コメントすごい👀
りりさんとこ来ると、知らない方
ばかりだわ😅
りりさんは、顔が広いのね(*^^*)
味玉美味しそう♪( ´▽｀)
うどんも、食べたいなぁ(*^o^*)

ハっルさーん✨いらっしゃーい😍
リスナもいつもありがとう😆
ええそうかな〜💦顔が広いというよりハルさん始め私の変な料理＆コメに付き合ってくださる心優しい方々がいっぱいでうれし〜という感じかな〜^_^
うどんは🐔ガラ味で美味しいよ〜味玉も簡単❕ハルさんが作ったらこれの何倍も綺麗で美味しそうに作るんだろうな〜👍今度繁之麺師匠のオススメまる子ちゃん麺でも作ってみようかと…

それ、楽しみにしてますね(*^o^*)

わーい😍にゃんこさん見てくれたんだ〜
リスナまでありがと〜✨
これ手間かかってるように見えてすぐできるから大丈夫👍
丸源だけはラー油ドバしませぬ(*´>д<)

味玉 たまんない💕
美味しそうだなぁ(^^)

ムフフ😎
味玉レシピありまっせ〜↑
ほんと簡単なんで
よかったら…

店長(^o^)/

味玉仕込み完了で〜す🎵

おおっ乙〜👍
玉子の殻ちゃんと剥けた❔

そ〜！！買ってきたばっかりやしヤバイかと思ってんけど、レシピ通りに剥いたらばっちりやったわ(o^^o)

ムフフ😎楽しみやわ〜👍

黄身の色…凄いことになってる。

これはおうどんのスナップじゃなくて味玉のスナップだろ😂😂😂

味玉 目立ちすぎ〜😂

やっぱり…（笑）そりゃそうだよね…みんなほとんど玉子のことでコメ
これね〜元の玉子の色がいいから醤油吸ってこんな色に😅

あぁ、元が違うのね〜

納得。

普通の子はこんないい色になってくれんもんなーー😂😂😂

元がオレンジ色の黄身だから醤油吸って夕焼け小焼け色に😍

凄く美味しそうな
味玉様～教祖様
どうやったらこんなに絶妙に
半熟で美味しい味玉が作れるんですか？

まーぶるさん…
↑にレシピありますよ〜
玉子はＬかLLで…
卵により時間変わります…😄

ありかとう、
もうちょっとスクロールすれば
気がついたのに
ごめんねぇ
レシピの味玉から
下を見てないおっちょこどっこい者でした

あはw 丸源好きww

味玉教団、入団希望ですが、印鑑忘れたのでサインでよろしいでしょうか？
妻も味玉綺麗に作りたいです♡

妻さーん❕（これでいいのかな笑）入団ご希望者様ですね〜😍それではこちらにサインで結構ですのでお願いします〜👍うえのリンクに入団者様のしおりがございますんでよくお読みになって下さいね〜（笑）今後ともよろしくお願いします〜

あトッシー丸源知ってる❕

(￣▽￣)肉そば大好き〜w

うわ〜、リフォローありがとうございます♡
良かった、まだ間に合ったんですね！人数制限あると聞いたので、これは急がねばΣ(ﾟ∀ﾟﾉ)ﾉｷｬｰと思いまして♪
ふらふらやってきてリスナまでつけて帰る
あ、気まぐれで、手抜き万歳、怠け者ですがよろしくお願いしますヽ(●´∀｀●)

家でもなんちゃってだけどできるよ〜👍

妻さん…良かったです…最後の定員1名でしたよ…ウソですって（笑）そんな少人数制ではないですよ〜😆こちらこそよろしくお願いします👍

おはようございます！早速味玉仕込みました〜。
アボ教団にも勧誘行って来ました、師匠様。

妻さんおはよう〜✨
楽しみい〜👍

みっけた♡
そのうちやってみまーす꒰*✪௰✪ૢ꒱

tamaさーーん✨
リスナもコメもありがど〜😁
こんなとこまで探してくれてすっごくうれＰ〜〜(´∩ω∩`)♡
tamaさんコッテリ好きなの❔このレシピの味玉は万能味玉だから（笑）ラーメンや丼やパスタやツマミでも大活躍でっせ〜このレシピはＬサイズ玉子用だからMだったら6分30秒くらいでね👍

味玉たまらない色〜(^з^)-☆
リ フォローありがと〜♥️デス

おばはんっすが 😆💨
よろぴくお願いしま〜す͛♡

さかぽんさーーん✨
ちょうど今帰宅❕（笑）
さかぽんさんところ行ってたら先にコメしてもらっちゃった❕😁
こちらこそ〜ホントよろしくです〜👍
肉とか麺とかばっかり最近玉子ばっかりですが（笑）…

リスナップありがとうございます💕卵すごく良い感じですね꒰*✪௰✪ૢ꒱💖私ゆで卵も苦手なので羨ましいです😍

ayanoさーん✨
もしかしてだけど…
他の人と間違ってないかな…リスナ❔
でもコメくれてすっごい嬉しいですよ〜😍

すみません私の間違いでした😣💦教えてくれてありがとうございます😭✨
でも卵が素晴らしいのはほんとです(*^^*)💕私もいつか挑戦してみたいです꒰*✪௰✪ૢ꒱

このたまごはヤバい(,,> <,,)♡

レシピ貼ってあるんで良かったらどうぞ😄

MASaさんリスナありがとうございます😆味玉レシピあるんで是非❕7分はLたまご用なんでMなら6分30秒くらいです👍

LOVE味玉（≧∇≦）♡
トロトロなキミがたまりませーん＼(^o^)／

ももさーーん✨✨✨
リスナありがとう(✿´³`✿)
ももさんも味玉ちゃん好きなの〜❔万能味玉ちゃんなんで是非お試しくださいませ。

つくフォトしたのになってないの(꒦ິ⌑꒦ີ)
ごめんね〜
食べ友でお願いしまーす

丸源が近くにあるど〜
肉そばのアノおろしが好いのよね💕

食べたくなった!!

はじめまして♡この味付き半玉子。いいなぁと思って何度か挑戦しては不器用な為、カラを上手に剥けなくていつも悲惨な状態に(笑)やっとまともに剥けたのでまねっこしてアップして見ました
よかったら覗いてやって下さい。よろしくお願いします(´▽`)ノ

ONIMAMAさーーん✨
初めまして❕
見てきましたよ❕💕
殻は細かくヒビ入れしてから横から剥くとうまく行きますよ👍

味玉レシピをありがとうございます🙇

ほんと丸源みたいーー！
ヾ(＠⌒ー⌒＠)ノ

りりたん味たまさん、ずーーーっと気になってて何処にレシピ載ってるのか探したらキターーー!!!!あったーーっ!!!!

★ぽちっと♪
(o´罒`o)ﾆﾋﾋ♡

きゃ〜ꉂꉂƱʊ꒰>ꈊ<ૢ꒱❣❣
丸源、大好き〜(((o(*ﾟ▽ﾟ*)o)))
お店の味を再現なんて❤︎
さすが、りりさん(*ﾉωﾉ)ﾎﾟｯ
本社が豊橋って知ってるとは…もしや三河の方ですか？私も三河っこです( ›◡ु‹ )

いくさーーんおはよう✨
前に名古屋に住んでて丸源にどっぷりハマったんだよ〜👍
今は大阪在住…😁