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Snapdishの料理写真:マーボー豆インゲン!

こんなにもらっていーんげん(で)すか!?

インゲンは出荷してるので、選別の時に出せないやつの中から、デカくなりすぎてボコボコしてる物をチョイス♪

豆だけを使います。剥いた皮は固い可能性も高いので、ポイしちゃってますが、更に根気のある人は、筋剥きしたり柔らかそうなのを選別して、きんぴらにしてもいいかも!
マーボー豆インゲン こんなにもらっていーんげん で すか...
私の料理はだいたい量なので 必ず味見してください ビアホールの日 8月4日 簡単...
材料: 豆デカくなりすぎのインゲン 玉ねぎ 水 砂糖 醤油 ニンニク...
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Snapdishの料理写真:ささみのはんぺん揚げ
ささみのはんぺん揚げ
夜中に連投すいません 下書き一杯になってきたので放流します 紅生姜1袋ぶち込んで...
材料: ささみ はんぺん 干しエビ 紅生姜 長ネギ 小麦粉 卵 マヨ...
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Snapdishの料理写真:珈琲寒天
珈琲寒天
レギュラー珈琲と粉寒天から作った 和のテイストの珈琲ゼリー 寒天 です 珈琲寒天...
材料: 粉寒天 三温糖 レギュラー珈琲 寒天を溶かす レギュラー珈琲...
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Snapdishの料理写真:まさかの包まず♡肉まん丼。
まさかの包まず 肉まん丼
こんばんは 今日の夜ごはんは 肉まんの具をご飯の上に乗せた肉まん丼を作りました ...
材料: 豚ひき肉 細切りたけのこの水煮 玉ねぎ オイスターソース 酒...
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Snapdishの料理写真:✨お鶏飯✨縁も所縁もありませんが、美味しいから。。
お鶏飯 縁も所縁もありませんが 美味しいから
ご飯の上に ほぐしたササミ 錦糸卵 本干し沢庵 茹で人参 甘辛く炊いた干し椎茸 ...
材料: ササミ 長葱の青い部分 薄切り生姜 セロリの葉の部分 酒 濃...
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Snapdishの料理写真:新玉ねぎの肉詰め🧅春のトマトリゾット
新玉ねぎの肉詰め 春のトマトリゾット
新玉ねぎに ひき肉を詰めて 圧力鍋で加熱 美味しい煮汁に トマト缶と 残りごはん...
材料: 新玉ねぎ 豚ひき肉 塩 胡椒 溶き卵 水 こごみ 塩茹で マ...
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Snapdishの料理写真:舞茸と胡桃の混ぜおこわ
舞茸と胡桃の混ぜおこわ
昔からたま に母が作ってくれたおこわ 先日 レシピを聞いたら 濃い目に煮た舞茸と...
材料: もち米 もち米を炊く用の水の量 味付け舞茸 舞茸 醤油 砂糖...
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Snapdishの料理写真:プチプチ楽しいそば茶クッキー
プチプチ楽しいそば茶クッキー
これ大好きなのですよ そば茶好きな人にはもってこいです プチプチ楽しいし ほろほ...
材料: 薄力粉 砂糖 塩 お好みで そば茶 サラダ油
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Snapdishの料理写真:半熟卵とアボカドタルタルの照り焼きチキン南蛮 ホットクリスピーがけ
半熟卵とアボカドタルタルの照り焼きチキン南蛮 ホットクリ...
揚げずに焼いたチキンでチキン南蛮風 タルタルにしようとゆで卵作ったら なぜかいつ...
材料: 鷄もも肉 みりん しょうゆ 酢 半熟ゆで卵 紫玉ねぎ アボカ...
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Snapdishの料理写真:①から作ったスープカリー☆
から作ったスープカリー
昨日 広島から届いた立派なたけのこ そのままの味を活かしてワイルドに食べたくて ...
材料: カットトマト水煮缶 ウスターソース しょうゆ ジンギスカンた...
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Snapdishの料理写真:パスタと木耳わさび菜のキムチ和え
パスタと木耳わさび菜のキムチ和え
昨夜 茹ですぎたパスタに これまた戻し過ぎた木耳をつかって 畑からわさび菜採り創...
材料: 茹でパスタ 食べやすい長さにカット 水で戻した木耳 キムチ漬...
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Snapdishの料理写真:フラン・オ・ポワール
フラン オ ポワール
洋梨が安かったので長年愛用のレシピで焼いてみたけど見事に焦げました O 本日 タ...
材料: パイ生地 21 タルト型 薄力粉 強力粉 無塩バター 冷水 ...
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Snapdishの料理写真:スイートポテト
スイートポテト
今回はスイートポテト作りに挑戦したよ 私は シリコンカップの 型とタルト型 を使...
材料: お芋 牛乳 卵 キミ バター お砂糖
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Snapdishの料理写真:炒り鶏
炒り鶏
お肉とお野菜が同時にたっぷりいただける炒り鶏は 子供の頃からの大好物 材料をやや...
材料: 鶏もも肉 こんにゃく 椎茸 ごぼう 人参 絹さや 酒 みりん...
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