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せいろ料理
おはようございます 5月25日 日曜日 昨夜のごはん編 蒸篭料理 お野菜やきのこ...
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Snapdishの料理写真:2/7❤︎主人と娘の休日晩ごはん❤︎
2 7 主人と娘の休日晩ごはん
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Snapdishの料理写真:*ごま塩昆布おかかで水菜サラダ、やさしいきのこあん♪*
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Snapdishの料理写真:鶏肉と茄子の南蛮煮夜ごはん。料理する気ゼロで残りもの寄せ集め。

◎鶏肉と茄子の南蛮煮
 鶏肉をそぎ切りにし、塩胡椒で下味をつけ片栗粉をまぶす。鶏肉と、水にさらした茄子を炒め、酢:醤油:酒:はちみつ 4:4:2:1を回し入れる。全体的に絡んで、とろみがでてきたら完成。
◎さつまいもときのこの甘辛炒め
 水にさらしたさつまいもを600wで3分加熱し、フライパンで炒め、きのこを加える。醤油:みりん:酒:はちみつ 3:3:2:1を加え、煮詰まるまで炒めたら胡麻をふりかけて完成。
◎ほうれん草のナムル
 茹でて水にさらしたほうれん草に、鶏ガラスープ:塩 2:1、ゴマ油少し、白すりごまを和える。
◎納豆
◎赤だし味噌汁
◎五分付き玄米
鶏肉と茄子の南蛮煮夜ごはん 料理する気ゼロで残りもの寄せ...
 
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Snapdishの料理写真:鶏梅マヨ焼き、厚揚げの揚げ出し豆腐風、塩麹きのこ入り味噌汁、ひじきごはん
鶏梅マヨ焼き 厚揚げの揚げ出し豆腐風 塩麹きのこ入り味噌...
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マコモダケ コチュカル塩バター炒め
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びせんさんの料理 豆腐の和風キノコ餡掛け
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鮭ときのこクッキングシート蒸し
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