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Snapdishの料理写真:きのこのフリカッセ
きのこのフリカッセ
塊ベーコンを入手したので きのこをワインのホワイトソースで煮たものです フランス...
材料: しめじ 椎茸 ベーコン にんにく マカロニ 牛乳 コンソメ ...
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Snapdishの料理写真:冷やし坦々味噌らーめん
冷やし坦々味噌らーめん
そのままだと やっぱり熱い方が好きなサッポロ一番味噌ラーメン 坦々肉味噌をのせて...
材料: 挽き肉 しめじ エリンギ シイタケ ニンニク 鷹の爪 山椒 ...
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Snapdishの料理写真:❦鶏肉のガランティーヌ(バロティーヌ ballottine)
鶏肉のガランティーヌ バロティーヌ ballottine
昨夜仕込んで置いた鶏肉のガランティーヌ 挽き肉を鶏肉で巻いて煮たもので 意外と簡...
材料: 鶏もも肉 豚粗挽き肉 ニンニク 玉葱 人参 セロリ ジャガ芋...
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Snapdishの料理写真:きのこのクリームポタージュ
きのこのクリームポタージュ
タカナシ乳業さんのレシピを参考に作りました 本当は舞茸やしめじも使うのですが 今...
材料: マッシュルーム しいたけ 玉ねぎ バター 塩 コショウ 鶏だ...
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Snapdishの料理写真:きのこと卵の木綿豆腐炒め
きのこと卵の木綿豆腐炒め
冷たい方が美味しいので夏の作り置き用によく作ります ご飯にのせても美味しいですが...
材料: 木綿豆腐 きのこ 今回は舞茸 青ネギ 卵 鶏ガラスープの素 ...
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Snapdishの料理写真:きのこのアヒージョ
きのこのアヒージョ
昨日は 日本代表戦 計画的にお風呂を済ませ 準備万端 試合観ながら食べると思って...
材料: エリンギ ブラウンマッシュルーム オリーブオイル にんにくチ...
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Snapdishの料理写真:ご飯も🍶も進むく〜ん♡我が家の海苔の佃煮🎵🎵
ご飯も も進むく ん 我が家の海苔の佃煮
新米に海苔の佃煮 これだけで ご飯が進むぅ っっ 人 砂糖は極力少なめにして 海...
材料: 海苔 本みりん 甜菜糖 醤油 塩麹 水 炒りごま
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Snapdishの料理写真:えきしおスープで、鶏つみれの塩こうじ鍋
えきしおスープで 鶏つみれの塩こうじ鍋
鶏のつみれ団子にもえきしおにきざみ生姜をたっぷり 昆布とえきしおのシンプルスープ...
材料: 水 えきしお 昆布 具材 鶏つくね もも又はむね肉 白ネギ ...
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Snapdishの料理写真:シークワーサー鍋
シークワーサー鍋
道の駅で山伏茸とたもぎ茸が売っていたので鍋にしてみました 鍋 きのこ つみれ
材料: 白菜 キノコ類 大根 人参 つみれ売ってるものでも問題なし ...
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Snapdishの料理写真:プチッと鍋で焼き鍋🥘豆腐と椎茸とチーズのキムチ鍋#プチッと鍋#水切り豆腐#肉厚椎茸
プチッと鍋で焼き鍋 豆腐と椎茸とチーズのキムチ鍋 プチッ...
先日母の所に行くときにパパッと作ったのですが それが美味しかったので今夜作りまし...
材料: 水切りした木綿豆腐 肉厚の椎茸やきのこ類 玉ねぎ ピザ用チー...
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Snapdishの料理写真:手づくり❤︎鶏だんご
手づくり 鶏だんご
昨夜の 立春朝搾りの宴 に作った 手づくり 鶏だんご きのこ をたっぷり入れて ...
材料: 鶏むねひき肉 鶏ももひき肉 えのきだけ しいたけ にんじん ...
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Snapdishの料理写真:キノコと生姜の肉団子スープ
キノコと生姜の肉団子スープ
お肉やきのこなどでお腹いっぱいになれるスープ 生姜効果でポカポカ
材料: 水 醤油 酒 生姜の千切り ごま油 塩コショウ 中華あじ 鶏...
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Snapdishの料理写真:🍂秋のシチュー🍂

ハウスの気になっていたルー使用
秋のシチュー ハウスの気になっていたルー使用
シチュー サーモン 蕪 きのこ 彡  月 から冷凍していた鮭 ようやく陽の目をみ...
材料: 生鮭 蕪 ブナクイーン 椎茸 玉ねぎ 人参 冷凍ブロッコリー...
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Snapdishの料理写真:鶏肉ときのこのカレークリーム煮*ごぼうとさつまいも入り
鶏肉ときのこのカレークリーム煮 ごぼうとさつまいも入り
少し前にカフェで食べたカレークリーム煮が美味しかったから 作ってみました ささっ...
材料: 鳥もも肉 カレー粉 塩コショウ にんにくすりおろし 酒 玉ね...
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