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Snapdishの料理写真:パンドロデヴにあん肝ペースト、新漬けオリーブ、チェダーチーズ、イタリアンパセリ。あん肝は綺麗に掃除したものを蒸し、マスカルポーネ、カシューナッツ、きび糖、発酵バター、岩塩、醤油、胡椒をスピードカッターにかけたもの。
パンドロデヴにあん肝ペースト 新漬けオリーブ チェダーチ...
 
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Snapdishの料理写真:桃のアールグレイマリネ
もう少しアールグレイをかけても良かったなぁ…
桃のアールグレイマリネ もう少しアールグレイをかけても良...
 
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Snapdishの料理写真:黒ゴマペースト入りグルテンフリーパンケーキ

マルコメさんからいただいたダイズラボの大豆粉でパンケーキを作りました。

基本のレシピに香ばし黒ゴマペーストを加え、牛乳を豆乳に、砂糖をきび糖にして量を減らして。
小麦粉のような粘り気は少なくあっさりとしているので、もたれることなくいただけます。カレーに使ってもいいかも。
黒ゴマペースト入りグルテンフリーパンケーキ マルコメさん...
 
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Snapdishの料理写真:大豆粉のパンケーキ part2

先日は黒ごまペースのせいでドドメ色の仕上がりでしたが(T_T)
今回はノーマルバージョン。ただしココナッツオイルで焼きました。^_^
#大豆粉パンケーキ #豆乳 #ココナッツオイル #きび糖 #菊芋
大豆粉のパンケーキ part2 先日は黒ごまペースのせい...
 
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Snapdishの料理写真:#タラのソテー
#キノコとほうれん草のバルサミコ酢炒め
#きび糖でキャロットグラッセ
タラのソテー キノコとほうれん草のバルサミコ酢炒め きび...
 
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Snapdishの料理写真:茗荷をたくさん頂いたので〜刻んで自家製の梅味噌に、きびオリゴ糖入れたもので和えてみたらとっても美味しいおつまみ出来ました😋
茗荷をたくさん頂いたので 刻んで自家製の梅味噌に きびオ...
 
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Snapdishの料理写真:広島県産レモン&きび糖でレモンジャム☆
広島県産レモン きび糖でレモンジャム
 
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Snapdishの料理写真:カップケーキにしましたー♪ きびの味がふんわり甘くて美味しい!ふわふわでシフォンのようです😋
カップケーキにしましたー きびの味がふんわり甘くて美味し...
 
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Snapdishの料理写真:オレンジときび糖のパウンドケーキ🍊を
焼きました🤠うまっ🎶
オレンジときび糖のパウンドケーキ を 焼きました うまっ
 
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Snapdishの料理写真:きび糖バージョン🌸梅シロップ仕込み
きび糖バージョン 梅シロップ仕込み
 
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Snapdishの料理写真:黒豆大成功❣️🤗#黒豆#煮豆#おせち#だけど一年中#作りたい#きび糖#優しい甘味
黒豆大成功 黒豆 煮豆 おせち だけど一年中 作りたい ...
 
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Snapdishの料理写真:先日の手仕事。いくら醤油漬け。秋深し🐟#いくら #手仕事  #秋の味覚  #札幌  #中島公園
先日の手仕事 いくら醤油漬け 秋深し いくら 手仕事 秋...
 
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Snapdishの料理写真:紅玉のキャラメル煮(左がきび糖、右がグラニュー糖)
紅玉のキャラメル煮 左がきび糖 右がグラニュー糖
 
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Snapdishの料理写真:柚子ジャム(キビ糖)
柚子ジャム キビ糖
 
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