スイートチリソースを使った味噌ダレバージョンです スイチリを使ってみたくて 一寸...
材料: 鶏モモ 生姜 小ねぎの根 酒 塩 味噌 生姜 細みじん にん...
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今夜の副菜です ひんやりと夏のお口直しにピッタリなお料理です とろろ昆布がええ仕...
材料: きゅうり 塩 大葉 みょうが とろろ昆布 和風だし汁 梅 醤...
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またまた久しぶりに笑 今日は 牛肉と白滝のすき焼き風と ピーマンの鯖詰めと鮭のレ...
材料: れんこん a 豆板醤 a 醤油 a 砂糖 aごま油 a 炒り...
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まだ実験中ですの きゅうりの浅漬け 長芋のレモン浅漬け セロリのピリ辛浅漬け レ...
材料: 出来上がり約100cc 水 塩 砂糖 薄口醤油 みりん お酢...
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朝ごはんの まずはサラダ サイコロに切ったお野菜にもずくを入れてレンチン生姜を乗...
材料: レタス パプリカ きゅうり もずく 海苔でも レッドオニオン...
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塩の豊富なブラジルでは 魚には天日塩 肉には岩塩と使い分けるそうです それ自体が...
材料: コメントの材料 ニンニクは強すぎるので使わない代わりにエシャ...
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タケヤさんの 名人のみそ を使って焼きおにぎりを作りました お味噌とごま油の香ば...
材料: タケヤ名人のみそ ごま油 さとう 酒 和風だし 生姜 万能ネ...
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鰻が苦手なうちの息子達 どうすれば食べるかな と色々試した結果 さいころじょうに...
材料: 鰻の蒲焼 キュウリ 炒り卵 あれば刻みのり 蒲焼のタレ 炒り...
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煮干しの効いた濃いめの出汁で頂く 韓国風サラダそうめん あごだしベースの美味しい...
材料: そうめん 鶏ひき肉 酒 醤油 おろしにんにく ごま油 ごま ...
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