げそ のレシピと料理アイデア

自家製ダシで 鍋には市販のダシを使いますけど おでんは混合節でダシを取ります だ...

スナップディッシュ賞で頂いた ヤマサさんのまる生ポン酢 ストックしていたポン酢を...

かき揚げ蕎麦 イカのげそ入り　 厚み5cmほどある ジャンボかき揚げ蕎麦 ボリュ...

おはようございます こんにゃくをヨシダくんで甘辛煮 これを煮汁とともに丼にのせま...

昨日の残りのイカげそを利用

新鮮なスルメイカが手に入ったので胴と肝は塩辛にする為に塩を振って冷蔵庫に 下足と...

弱火でゆっくりジワジワと炊くのがポイント n酒を多めに入れることで いかげその生...

昨日の 切り込み からのイカげそとえんぺらを大根と煮込みました 面取りまでしちゃ...

こんにちは 昨日の旦那のお弁当です 豆乳ソフトコク広がるバター風味 を 使って作...

お弁当

イカげそ炒めは イカ炒めてワタの中身半分から1本 酒 みりん 醤油 一味唐辛子で...

げそ天は山形蕎麦ならでは

お弁当 自分用 ピーマン肉詰め つぶみそ 隠し味 いかげそ

ナンプラーの香りがたまらん炒めもの ナンプラー アスパラ ガーリック 簡単おつま...