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Snapdishの料理写真:残り福のゼリー寄せ。
残り福のゼリー寄せ
野菜室に残っていた福を集めてゼリー寄せに こしあぶら 蕨 きゅうり 茗荷 紫蘇 ...
材料: 水 出汁パック 味醂 塩 白だしなど 残り福な薬味 野菜など...
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Snapdishの料理写真:カツオのタタキ 焼津産 sashimi skipjack tuna
カツオのタタキ 焼津産 sashimi skipjack...
地元 焼津産のカツオのタタキです ガキの頃ですが 焼津港付近の県道 の道路には ...
材料: 生カツオ 雌節 玉ねぎ ニンニク ネギ ポン酢だれ ポン酢 ...
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Snapdishの料理写真:あらめと鶏胸肉 梅のせ炊き込みご飯
あらめと鶏胸肉 梅のせ炊き込みご飯
あらめの煮物が残ったら ご飯と混ぜてあらめご飯にします 今回は 鶏胸肉とさいごに...
材料: 乾燥あらめ だし汁 さとう 醤油 みりん 白米 鶏胸肉 生姜...
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Snapdishの料理写真:こしあぶらの混ぜご飯 part 2
こしあぶらの混ぜご飯 part 2
先日はこしあぶらを茹でてから混ぜ込みましたが 今日は炒めて味付けをして混ぜました...
材料: こしあぶら 麺つゆ みりん 鰹節 天かす
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Snapdishの料理写真:こしあぶらとツナのオムレツ
こしあぶらとツナのオムレツ
こしあぶらが内側に入ってしまい 殆ど見えていませんが 山菜の和風オムレツ 美味で...
材料: 卵 こしあぶら ツナ缶詰 白だし 塩 胡椒 米油
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Snapdishの料理写真:たらの芽とこしあぶらの天ぷら
たらの芽とこしあぶらの天ぷら
ほぼほぼほぼ焼いている 我が家の揚げ焼き 何年も続けていると 単なる揚げ焼きでも...
材料: たらの芽 こしあぶら 天ぷら粉 米油
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Snapdishの料理写真:こしあぶらの山かけ
こしあぶらの山かけ
ススみます 香りのご馳走 簡単料理 おつまみ 山かけ 野菜料理 長芋 とろろ 山...
材料: こしあぶら 長芋 白だし 一味唐辛子
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Snapdishの料理写真:こしあぶらとワカメの赤だし
こしあぶらとワカメの赤だし
山菜は天ぷらが多いけどあっさりいただきたかったので
材料: こしあぶら 乾燥ワカメ だし汁 赤味噌
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Snapdishの料理写真:山菜蕎麦
山菜蕎麦
こしあぶら香る山菜蕎麦に タラの芽の天ぷらを添えて 山菜 タラの芽 こしあぶら ...
材料: 蕎麦 こしあぶら タラの芽 なめこ 椎茸 しめじ えのき茸 ...
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Snapdishの料理写真:たらの芽とこしあぶらの天ぷら
たらの芽とこしあぶらの天ぷら
簡単料理 揚げ物 揚げ焼き 天ぷら おつまみ 野菜料理 山菜 山菜料理 和食 た...
材料: たらの芽 こしあぶら 天ぷら粉 米油 塩
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Snapdishの料理写真:春の天ぷら盛り合わせ
春の天ぷら盛り合わせ
緑ばかりで区別がつきませんが たらの芽 こしあぶら そして ほっけの天ぷらです ...
材料: たらの芽 こしあぶら ほっけ 大葉 天ぷら粉 米油
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Snapdishの料理写真:鯖缶のこしあぶらおろし和え
鯖缶のこしあぶらおろし和え
簡単料理 おつまみ 魚料理 野菜料理 保存食 常備菜 山菜 山菜料理 鯖缶 こし...
材料: 鯖水煮缶  こしあぶら 大根 醤油
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Snapdishの料理写真:春の山菜天ぷら
春の山菜天ぷら
こしあぶら 行者にんにく 筍の天ぷら盛り合わせ お塩でいただきます 簡単料理 和...
材料: こしあぶら 行者にんにく 筍 天ぷら粉 米油 塩
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Snapdishの料理写真:クレームブリュレ
クレームブリュレ
ガスバーナー買って良かった 参考にしたレシピはよしさんの下記cookpadへ h...
材料: 生クリーム 牛乳 卵黄 グラニュー糖 バニラビーンズペースト...
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