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Snapdishの料理写真:醤油糀で牛肉と牛蒡と舞茸の炒め煮
醤油糀で牛肉と牛蒡と舞茸の炒め煮
秋らしい晩ごはんの一品です なるさんに手解きを受けて初めて作った醤油糀 その節は...
材料: 牛肉こま切れ 牛蒡 舞茸 醤油糀 味醂 料理酒 コチジャン ...
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Snapdishの料理写真:豚肉の八幡巻き  バジルフレッシュトマトの和風ソース
豚肉の八幡巻き バジルフレッシュトマトの和風ソース
もう 呑んでます
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Snapdishの料理写真:茄子の辛子漬け
茄子の辛子漬け
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材料: 茄子 塩 白味噌 てんさい糖 麹甘酒 粉からし
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家にあるものでカンタン めちゃウマ 辛味噌鶏団子汁
ストック冷凍鶏団子とお豆腐と 家にある野菜だけで 簡単辛味噌鶏団子汁 ー ー 寒...
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Snapdishの料理写真:蓮根の甘酢きんぴら
蓮根の甘酢きんぴら
我が家の定番きんぴらです 甘酢きんぴらは 黒酢も好きですが おせちの仲間入りをさ...
材料: 蓮根 サラダ油 砂糖 酢 鷹の爪 ごぼう にんじん サラダ油...
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Snapdishの料理写真:Gyoza/三つ葉と新玉ねぎの餃子🌿
Gyoza 三つ葉と新玉ねぎの餃子
三つ葉たっぷりながらも 香りがまだ弱かった  三つ葉って繊細ですね 鶏ひき肉にし...
材料: 豚ひき肉 三つ葉 新玉ねぎ 塩 片栗粉 餃子の皮 油
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Snapdishの料理写真:ゴボウとシーチキンの炊き込みご飯
ゴボウとシーチキンの炊き込みご飯
昨日のお昼ごはんに 娘は定期考査中で 買い物に行かず家にあるもので作りました 混...
材料: お米 ゴボウ シーチキン缶 しめじ 白だし 酒 みりん 水 ...
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Snapdishの料理写真:ゴボウ入りチンジャオロース
ゴボウ入りチンジャオロース
肉料理 冷凍庫で眠っていたゴボウも入れてチンジャオロースにしてみました
材料: トンカツ用豚ロース ピーマン タケノコ水煮 ゴボウ 塩 胡椒...
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Snapdishの料理写真:根菜カレー
根菜カレー
白菜と納豆をごはんのかわりに
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ほうとう風 鶏皮うどん
岩手の ペロッこうどん きしめん のような ワンタンのような ほうとうのような ...
材料: ペロッこうどん 鶏の皮 生 ごぼう 大根 にんじん かぼちゃ...
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Snapdishの料理写真:きりたんぽ
きりたんぽ
冬はこれであったまります
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Snapdishの料理写真:実家で最後の夜は鶏鍋💗
実家で最後の夜は鶏鍋
明日 大阪に帰りまーす 今日は東京の実家で最後の食事 みんなで鶏鍋 はおじやでー...
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Snapdishの料理写真:卯の花
卯の花
大量のおからがあったので作りました 桜海老もあとで入れます
材料: おから こんにゃく 舞茸 ごぼう 青葱 桜海老 だし汁 砂糖...
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Snapdishの料理写真:Rick Chan's Autumn Frittata/秋のフリッタータ
Rick Chan s Autumn Frittata ...
I am impressed with the ingredients of R...
材料: かぼちゃ 安納芋 ごぼう しめじ えのき 玉ねぎ ニンニク ...
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