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Snapdishの料理写真:お雑煮☆2022☆
お雑煮 2022
明けましておめでとうございます 今年も宜しくお願いします 今年の抱負 現状維持 ...
材料: 椎茸の戻し汁と水 白だし みりん 丸餅 大根 金時人参 手鞠...
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Snapdishの料理写真:ふわふわ鶏団子とさつまいも🍠の粒みそ汁✨
ふわふわ鶏団子とさつまいも の粒みそ汁
皆様こんばんは 昨日の晩御飯です 粒みそ使いのお味噌汁を作ってみました 具は鶏団...
材料: 鶏ひき肉 人参 長ネギ 卵 生姜 粒みそ 酒 醤油 片栗粉 ...
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Snapdishの料理写真:アンチョビ・ガーリック・バターのフライドポテト
アンチョビ ガーリック バターのフライドポテト
冷凍ポテトがめちゃうまな おつまみになります
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Snapdishの料理写真:ゴボウ入りチンジャオロース
ゴボウ入りチンジャオロース
肉料理 冷凍庫で眠っていたゴボウも入れてチンジャオロースにしてみました
材料: トンカツ用豚ロース ピーマン タケノコ水煮 ゴボウ 塩 胡椒...
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Snapdishの料理写真:ブタジル?トンジル?✨
ブタジル トンジル
豚汁 ぶたじる を作ったよ ブタジルかトンジルかは地域性がある のかな 豚汁を作...
材料: 豚こま肉 ごぼう 人参 大根 白菜 さつまいも こんにゃく ...
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Snapdishの料理写真:鰤のあら炊き☆豚肉のもやしニラ炒め☆納豆お味噌汁
鰤のあら炊き 豚肉のもやしニラ炒め 納豆お味噌汁
お酒のつまみ晩御飯
材料: 鰤のあら ゴボウ 人参 しょうが 酒 醤油 みりん 水
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Snapdishの料理写真:根菜スライスの漢方鍋
根菜スライスの漢方鍋
母がよくつくるお鍋は 人参 ゴボウなどを長く薄くスライスしたもの 舞茸や椎茸など...
材料: ナツメ 八角 クコ すりおろし生姜 ニンニク 白だし 人参 ...
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Snapdishの料理写真:からあげビールさんの料理 【おうち居酒屋ごはん】イカきゅうの辛子酢味噌和え
からあげビールさんの料理 おうち居酒屋ごはん イカきゅう...
皆様こんばんは 昨日の晩御飯です 絶対好きな味だと思っていた からあげビールさん...
材料: 豚ひき肉 しめじ 人参 ごぼう レンコン 万能味ソース 豆板...
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Snapdishの料理写真:蓮根の甘酢きんぴら
蓮根の甘酢きんぴら
我が家の定番きんぴらです 甘酢きんぴらは 黒酢も好きですが おせちの仲間入りをさ...
材料: 蓮根 サラダ油 砂糖 酢 鷹の爪 ごぼう にんじん サラダ油...
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Snapdishの料理写真:鶏と鱈の糀漬け🍲寄せ鍋
鶏と鱈の糀漬け 寄せ鍋
今回 スパイスで カンタン鍋変術5種 モニター でいただいたのは 大根おろし き...
材料: 鍋つゆ 薄口しょうゆ 酒 塩 昆布だし 干ししいたけだし 切...
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Snapdishの料理写真:胡桃と蓮根のきんぴらさん。
胡桃と蓮根のきんぴらさん
個人的に 胡桃メインです 胡桃ってホント美味しいわぁ 艸
材料: ごぼう 1本 人参 1本 結構多めです 蓮根 15 ぐらい ...
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Snapdishの料理写真:卯の花
卯の花
大量のおからがあったので作りました 桜海老もあとで入れます
材料: おから こんにゃく 舞茸 ごぼう 青葱 桜海老 だし汁 砂糖...
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Snapdishの料理写真:アジのピリ辛蒲焼き✨
アジのピリ辛蒲焼き
アジのピリ辛蒲焼きを作ったよ 小アジを三枚に開き 片栗粉をまぶす 少量のサラダ油...
材料: アジ 片栗粉 酒 醤油 みりん 豆板醤
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Snapdishの料理写真:つくね
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つくね
つくねと言っても ごぼうだねのつくね
材料: ごぼう 醤油 小麦粉
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