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Snapdishの料理写真:実家ごはん3/25
実家ごはん3 25
3 25 夕飯 お刺身 じゃが芋の煮物 切り干し大根の煮物 ほうれん草のごま和え...
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Snapdishの料理写真:ひじき梅じゃこふりかけ☆おにぎり
ひじき梅じゃこふりかけ おにぎり
ひじき じゃこ 干しえび 黒ごま 青海苔に梅干し1つ入れて ふりかけにしました ...
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Snapdishの料理写真:今日のお夕飯!
今日のお夕飯
私が食べたい物だけ 作ってみた 親子丼 すりごまたっぷり人参しりしり お麩ほうれ...
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Snapdishの料理写真:即席お吸い物
即席お吸い物
椎茸茶 あおさ乾物 ごま にお湯を注ぐだけ
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Snapdishの料理写真:春雨サラダ
春雨サラダ
仕上げに炒りごまと胡麻油を 香りが良くなります
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Snapdishの料理写真:追記あり*まねっ子♡鶏しおネギらーめん
追記あり まねっ子 鶏しおネギらーめん
追記 コケコさんのまねっ子ですが 元々AKKOさんのレシピでした 大変失礼しまし...
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Snapdishの料理写真:豆腐ハンバーグのお弁当
豆腐ハンバーグのお弁当
今日の夫 娘のお弁当です yuu さんの豆腐ハンバーグをマネっこしました 少しの...
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Snapdishの料理写真:常備菜
常備菜
切り干し大根と大豆のナムルと蒟蒻のごま味噌絡め
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Snapdishの料理写真:2015.9.28お弁当yuu*さんのマネっこ♡
2015 9 28お弁当yuu さんのマネっこ
ひさびさにお弁当箱でのお弁当 笑 写真撮るの忘れたので会社でパシャリ 大好きな切...
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Snapdishの料理写真:お昼🍱
お昼
お昼 月曜から夜ふかし 深夜時間帯やから観てたけど 今の 時間になってからは観ん...
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Snapdishの料理写真:醤油バターの✨無限ゴボウ✨
醤油バターの 無限ゴボウ
クラシルのレシピより コクたっぷり醤油バターの無限ごぼう ごぼうは ピューラーで...
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Snapdishの料理写真:2018/9/23(日)
 おやつ 
  ミニストップのハロハロいちご
 新生姜で  
  佃煮
  甘酢漬け
 夕飯
  豚しゃぶ
2018 9 23 日  おやつ    ミニストップのハ...
ミニストップは遠くで上の方がトロ リ ネットで見た上杉景さんの鰹節と      ...
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Snapdishの料理写真:お昼🍱
お昼
お昼 酢豚 ぎょうざ きくらげの炒め物 菜の花お浸し さくら漬 ひじきごま和え ...
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Snapdishの料理写真:鰤の塩焼き和定食朝ごはん。また鰤の存在を忘れて焦がしてしまった。

#本日の朝ごはん
◎鰤の塩焼き
◎こんにゃく煮物
 だし汁100cc、酒:みりん:醤油:はちみつ 4:4:2:1を煮立たせ、下茹でしたこんにゃくを加える。落し蓋をし、中火で10分程煮る。蓋を外し、5分程度煮、醤油を回しかけ、強火で照りが出るまで転がしながら煮る。白ごまをふりかけて完成。
◎切り干し大根のサラダ
 水でもどした切り干し大根に、マヨネーズ:ポン酢 1:1、すりごまをまぶす。
◎新じゃがと玉ねぎの甘辛煮
 水にさらしたじゃがいも、スライスした玉ねぎ、醤油:はちみつ 2:1、だしの素を強火で炒める。ひたひたに水を入れ、落し蓋をし、強めの中火で15分程度煮る。落し蓋をとり、みりんを回しかけ、強火で煮て煮汁がなくなれば完成。
◎高野豆腐
 高野豆腐をぬるま湯でもどし、水で洗う。みりん:醤油:酒:はちみつ 3:2:2:2、だし汁、水気を切った高野豆腐、しいたけを中火で温める。煮立ったら弱火にし、落し蓋をして15〜20分煮る。10分以上おき、味を馴染ませる。
◎プチトマト
◎赤だし味噌汁
◎もち麦ごはん
鰤の塩焼き和定食朝ごはん また鰤の存在を忘れて焦がしてし...
 
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