クープを開かせるコツ 1 成形 生地の表面をしっかり張らす 2 一次発酵は過発酵...
材料: リスドォル ドライイースト 砂糖又はモルトパウダー0 5g ...
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みどりな漬物 ラーメンのトッピングや ご飯のお供やおつまみにオススメな 辛いニラ...
材料: ニラ 塩 豆板醤 ごま油 醤油 だし醤油 だしつゆ 濃縮5倍...
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久しぶりの投稿です o 土井善晴さんの おかずのクッキング の真似っこです さつ...
材料: さつまいも グラニュー糖 湯 きんつばの衣 小麦粉 水 焼き...
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ぶりしゃぶをサラダ風にしておつまみにしました いつも酢の所をなんとなくで梅肉に変...
材料: ブリ柵 水菜 三つ葉 ミニトマト 長ネギ 白髪葱 青ネギ コ...
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Yummy SQUAD Yummy ガーリック ペッパー 豆苗を豚肉で巻いてyu...
材料: 豚ロース 豆苗 片栗粉 バター yummy ごま
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