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Snapdishの料理写真:手作り感満載しいたけの肉詰め朝ごはん。 #本日の朝ごはん ◎しいたけの肉詰め夜ごはん 　玉ねぎ半分をみじん切りにし、600wで3分加熱し冷ます。パン粉1/2カップ、アーモンドミルク大さじ2、卵半分を合わせ馴染ませる。合い挽き肉300g、玉ねぎ、みじんぎりしたしいたけの軸、ナツメグ、塩胡椒少々を加えよく捏ね、小麦粉をまぶしたしいたけに詰める。 　両面を焼き、肉側を下にして、水100cc、オイスターソース:酒:みりん 2:1:1を入れ蓋をして蒸し焼きにする。蓋をとり、煮詰めて仕上げに白ごまをふりかけて完成。 ◎カラフルマカロニサラダ 　茹でたマカロニ、塩揉みしたきゅうり、ハム、酢:マヨネーズ 1:5、塩胡椒とはちみつ少々を混ぜ合わせる。 ◎豆腐と水菜のサラダ 　豆腐、白だし、おろし生姜、すりごま、はちみつ少々をよく混ぜ、水菜を和え、仕上げに白ごまをふりかける。 ◎こんにゃく煮物 　だし汁100cc、酒:みりん:醤油:はちみつ 4:4:2:1を煮立たせ、下茹でしたこんにゃくを加える。落し蓋をし、中火で10分程煮る。蓋を外し、5分程度煮、醤油を回しかけ、強火で照りが出るまで転がしながら煮る。白ごまをふりかけて完成。 ◎ミネストローネ 　オリーブオイルとニンニクで、さいの目切りした野菜を炒め、トマト缶1/2缶に対し、水400cc、ケチャップ大さじ0.5、コンソメ小さじ1.5、醤油小さじ0.5、はちみつ少々加え15分ほど煮る。塩胡椒で味をととのえ、パセリをトッピングし完成。 ◎五分付き玄米 ◎レタス、プチトマト ◎いちご
郁
手作り感満載しいたけの肉詰め朝ごはん 本日の朝ごはん し...
　
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Snapdishの料理写真:夜ごはんの記録0913
non0619
夜ごはんの記録0913
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Snapdishの料理写真:メンステインで そぼろ弁当
FIKA789
メンステインで そぼろ弁当
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モコ
カボチャのごま和え
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Snapdishの料理写真:ランチ
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2020 4 28 火 妻のお弁当作りました
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もえ
帆立のソテーと ブロッコリーと舞茸のマヨごま炒めと 南瓜...
　
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今日の晩ごはん 揚げ焼き納豆ダレと
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Snapdishの料理写真:♪食材の棚卸し⁉️在庫一掃‥deいただきます♪
ぷらっと
食材の棚卸し 在庫一掃 deいただきます
アレやこれやと 期限間近の食材や半端物達が続出中 O まとめ買いした野菜もこの時...
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chapkanon
懐かしの体育会系ご飯 焼肉 野菜炒め
息子は学生時代 ずっとラグビーをしていました 高校では花園 全国大会 へ行き 大...
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ナオミ
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Snapdishの料理写真:チャプチェ
はるち- ̗̀ ☺︎ ̖́-
チャプチェ
チャプチェって使う調味料も作り方も色々ありますよね わたしは 具材を全部別々に炒...
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付けさせて頂いてたこちらのお料理 ポン酢とオイスターソースを合わせたことなかった...
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Snapdishの料理写真:今日のパパ弁当はチャーハンとザルラーメン♪
key♪
今日のパパ弁当はチャーハンとザルラーメン
金曜日 今日のパパ弁当はザルラーメン ゴマだれ とチャーハン そろそろ冷たい麺も...
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