久々にカンパーニュを焼きました 柿酵母使用でストレート法です 一応フィリングのさ...
材料: 準強力粉 全粒粉 ライ麦粉 柿酵母液 水 蜂蜜 塩 モルトパ...
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先日 仕込んだ 塩トマト まずは 無難に のっけてみました うちの冷蔵庫に絶対あ...
材料: 豆腐 納豆 今回はひきわり納豆 塩トマト 大葉 ゴマ 胡麻油
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人参と玉ねぎの豆乳ポタージュ 今日も遅くなったので 具の野菜は液体化 味見の段階...
材料: 野菜重ね煮 豆乳 昆布だし 塩麹 玄米 生姜パウダー 塩 す...
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モニター当選させて頂きスマイルボールモニターに参加しています 生でそのまま美味し...
材料: スマイルボール イクラ サーモン マグロ等のお刺身 ツナ缶 ...
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