今日は 南蛮漬けをする様な小さな鯵がとても新鮮で タタキにすることにしました そ...
材料: 鯵 味噌 白だし みりん ごま 青ネギ 刻む すりおろし生姜...
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これ いつ作ったかなぁ 辛かったのでコチュジャンの量を減らしても良いと思います ...
材料: 鶏胸肉 塩 黒胡椒 片栗粉 油 コチュジャン 酒 味醂 ケチ...
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安い牛肉をタレ漬けのプルコギに コチュジャンや粉唐辛子がないので豆板醤とレッドペ...
材料: しょうゆ 酒 砂糖 ハチミツ ニンニク生姜すりおろし りんご...
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中途半端に余りがちな調味料で肉味噌を作り小分け冷凍保存 肉味噌と豆乳スープで出来...
材料: 甜麺醤 豆豉醬 粉末唐辛子 醤油 砂糖 ねり胡麻 コチュジャ...
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昨夜突然 頭の中が豚さんモードに って しつこい 笑 海老も牡蠣も大好きだけれど...
材料: 味噌 ダシの入っていないもの コチジャン すりおろし生姜 す...
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春キャベツ 甘ーい ご飯が進むおかずです 一口でご飯何口もイケちゃう チャチャッ...
材料: ごま油 ごま A 豚バラ肉 キャベツ B 味噌 砂糖 酒 み...
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間違えて消しちゃったから再投稿w 一日一食健康法の南雲先生のスーパーライスボール...
材料: 玄米 しらす 桜海老 白ごま 塩昆布 梅干し
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