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Snapdishの料理写真:おからでもちもち💖エビチリ風💖
おからでもちもち エビチリ風
皆さんこんばんは 先日のおからハンバーグを作った際に残ったおからでエビチリ風のお...
材料: おから 片栗粉 豆腐 だしの素 玉ねぎ ケチャップ 中華だし...
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Snapdishの料理写真:茄子とチキンの南蛮炒め★春雨と玉子のスープ★
茄子とチキンの南蛮炒め 春雨と玉子のスープ
味噌じゃ代わり映えしないので 炒めた後に南蛮酢を煮からめました 南蛮酢 うちでは...
材料: 鶏肉 ピーマン 茄子 片栗粉 ニンニク 生姜 南蛮酢 醤油 ...
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Snapdishの料理写真:蒸籠であつあつ♨️皮蛋麻婆おぼろ蒸し豆腐
蒸籠であつあつ 皮蛋麻婆おぼろ蒸し豆腐
加熱皮蛋が 麻婆をまろやかに 仕上げてくれます 蒸籠で熱々仕上げ レンゲですくっ...
材料: 豚ひき肉 ひき肉用調味料  甜麺醤  醤油  紹興酒 麻婆用...
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Snapdishの料理写真:トマモヤ酸辣湯
トマモヤ酸辣湯
酸っぱ目スープ欲する湿度でした
材料: トマト もやし 崩した絹豆腐 生姜 大蒜 豆板醤 ごま油 ネ...
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Snapdishの料理写真:うどんで冷麺
うどんで冷麺
冷麺無いけど食べたくなっちゃったから細ーい稲庭うとんで
材料: 水 鶏ガラスープ 砂糖 醤油 すりおろし生姜 レモン汁 酢 ...
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Snapdishの料理写真:貝柱だし風味の酸辣湯麺
aya
貝柱だし風味の酸辣湯麺
おいしい世界ごはんパートナー 貝柱だしを使った酸辣湯麺にゴロッと肉団子を入れた食...
材料: 中華生麺 化学調味料無添加の貝柱だし 化学調味料無添加のオイ...
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Snapdishの料理写真:給食風中華スープ!
給食風中華スープ
ちょっと薄味でした o 笑
材料: にんじん たまねぎ しいたけ ちんげん菜 たまご ウェイパー...
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Snapdishの料理写真:ガツンと大蒜たっぷり中華黒たれ炒飯
aya
ガツンと大蒜たっぷり中華黒たれ炒飯
おいしい世界ごはんパートナー 大蒜をたっぷり入れたピリ辛炒飯 味付けは黒たれに鶏...
材料: ごはん 冷凍大蒜 白葱 叉焼 鶏がらスープの素 中華の黒たれ...
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Snapdishの料理写真:万能味ソース&練りごまde水餃子
万能味ソース 練りごまde水餃子
餃子は具材にも味がついているので 万能味ソースだけだと私には少し味が濃いように思...
材料: 万能味味ソース 白練ごま 酢 砂糖 辣油 みじん切り長ネギ
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Snapdishの料理写真:黒あわび茸のオイスターソース煮込み
黒あわび茸のオイスターソース煮込み
滋賀県の特産品あわび茸 食感しっかり 鮑は苦手だけど キノコは大好き 炒めた時の...
材料: あわび茸 添える青物 今回はほうれん草  ソース   オイス...
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Snapdishの料理写真:つけ素麺
つけ素麺
鶏肉と冷蔵庫にあった色々を使った つけ素麺の在宅勤務ランチです 涼しい家の中で温...
材料: 揖保乃糸 鶏もも肉 にんじん しいたけ 竹輪 長ネギ 醤油 ...
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Snapdishの料理写真:狸の宴シリーズ
今夜の御料理

[腹拵え]
天津飯(蟹/醤油餡掛け)

餡ベース 
狸特製 毛湯(まおたん)
無化調 無添加 醤油味
(ユウキ社のナンプラー使用)
※残念ながら主役の蟹は蟹擬き使用。😹
狸の宴シリーズ 今夜の御料理 腹拵え 天津飯 蟹 醤油餡...
ユウキ食品 ユウキ 五香粉 ナンプラー 日式中国料理 中国料理 中華料理 支那料...
材料: 御飯 暖かい物を 生卵 蟹缶 又は蟹カマ 毛湯 出来たら簡易...
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Snapdishの料理写真:我が家の病み付き中華コーンスープ
我が家の病み付き中華コーンスープ
コーンペーストと鶏ガラの愛称抜群
材料: コーンペースト缶 水 人参 乾燥ワカメ ネギ生姜 塩胡椒 キ...
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Snapdishの料理写真:李錦記オイスターソースを使って🎶
キノコたっぷり餡掛け豆腐です🤗
李錦記オイスターソースを使って キノコたっぷり餡掛け豆腐...
李錦記 リキンキ PR 水切りしてレンチン 分した絹ごし豆腐に李錦記オイスターソ...
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