ヘチマは 沖縄で1回食べて その麩の様な仕上がりが面白かった 道の駅で発見して飛...
材料: 豆腐 ヘチマ 20センチ大 カレーパウダー クミン 好み ガ...
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以前蓮根入り和風バーグを投稿しましたが それを黒酢で炒めて中華風にしました ゞ ...
材料: 豚挽き肉 蓮根 豆腐 生姜 ニンニクチューブ 下味用のウエイ...
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淡白なエリンギをコッテリ味で エリンギのシコシコ感と ちくわのプニプニ感が両方楽...
材料: エリンギ ちくわ オイスターソース 醤油 酒 砂糖 水 片栗...
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妄想酒場 大衆酒場からちゃんメニュー この季節になると 食べたくなるほっこり煮込...
材料: 鶏もも肉 大根 人参 コンニャク ささがきゴボウ しいたけ ...
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夏が旬のなすを使ったつけめんを作りました なすがトロトロになるまで煮込むのがポイ...
材料: なす 豚バラ肉 油揚げ 生姜みじん切り 冷凍うどん だし汁 ...
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酒のつまみとか ご飯に合います 紫蘇 ミョウガが自宅になかったので 間に合う方は...
材料: 茄子またはピーマンでもOK 豚肉スライス 巻くぐらいだからお...
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