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Snapdishの料理写真:大豆とお肉のハーフ肉味噌(o⁰⊖⁰o)
大豆とお肉のハーフ肉味噌 o o
担々麺麺のためにせっせと肉味噌作り 他にも転用予定なので薄味に o o
材料: 大豆のお肉ミンチタイプ 豚ひき肉 生姜 ニンニク ネギ しい...
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Snapdishの料理写真:麻婆茄子🍆🍆🍆
麻婆茄子
Mapo Nasu or Fried Eggplant with Szechua...
材料: 茄子 長め 短いのなら倍量 ひき肉 にんにく 花椒 ホール ...
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Snapdishの料理写真:カツオのユッケ風
カツオのユッケ風
凄い簡単です これなら違う魚でも流用出来ますね
材料: カツオ 醤油 すりおろしにんにく すりおろししょうが 塩胡椒...
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Snapdishの料理写真:もちもちチジミ
もちもちチジミ
前日のお好み焼きを作った時にうっかり粉を溶きすぎて余らせたものを流用したのでもち...
材料: お好み焼き粉 水 長ネギ 人参 ポン酢 ごま油
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Snapdishの料理写真:キムパプ🇰🇷キンパ
キムパプ キンパ
いただいたNEXTカルビでキムパプを作りました さんのチキンムで使ったかんたん酢...
材料: 炊き込み酢飯 ごま ごま油 のり NEXTミートカルビ たま...
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Snapdishの料理写真:油揚げとピーマンの生姜醤油炒め
油揚げとピーマンの生姜醤油炒め
お弁当のおかずにも流用可能
材料: 油揚げ ピーマン しめじ 炒りごま おろし生姜 生姜醤油 ご...
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Snapdishの料理写真:ガリと糀甘酒で作った麻婆豆腐
ガリと糀甘酒で作った麻婆豆腐
ガリが好きで毎日おつまみでガリを食べます それにしても2キロは買いすぎた 全部ガ...
材料: 絹豆腐 豚ひき肉 豆板醤 甜麺醤 紹興酒 にんにく がり お...
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Snapdishの料理写真:チキンソテー、南蛮漬けなど。
チキンソテー 南蛮漬けなど
胡瓜のピクルスは古漬け具合になりお肉と相性よし チキンソテーは新ニンニクとネギの...
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Snapdishの料理写真:薄焼きせんべい(╹◡╹)
薄焼きせんべい
ほぼオブラート 母の半端粥流用で白玉粉とごま油混ぜてエッグロールパン使用 醤油塗...
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Snapdishの料理写真:【本日の俺飯】
本日の俺飯
本日の俺飯 土曜ランチはローストポーク つけうどん おひとり様の土曜日なり 先週...
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