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Snapdishの料理写真:大豆とお肉のハーフ肉味噌(o⁰⊖⁰o)
大豆とお肉のハーフ肉味噌 o o
担々麺麺のためにせっせと肉味噌作り 他にも転用予定なので薄味に o o
材料: 大豆のお肉ミンチタイプ 豚ひき肉 生姜 ニンニク ネギ しい...
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Snapdishの料理写真:料亭赤だしと糀甘酒で𓇢𓅮大根の味噌漬け
料亭赤だしと糀甘酒で 大根の味噌漬け
モニターで頂いた料亭赤だしに糀甘酒の甘味を加え 大根を漬けました 薄味に漬けて唐...
材料: 大根 料亭赤だし 糀甘酒 塩
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Snapdishの料理写真:カツオのタタキ🔥
ならぬ、カツオのミキュイ🐟🐟🐟
カツオのタタキ ならぬ カツオのミキュイ
Katsuo Sashimi Mi Cuit with Soy and Garl...
材料: カツオ 柵 にんにく つけあわせ野菜 A 酢 醤油 砂糖 し...
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Snapdishの料理写真:ニンニクとフレッシュトマトとモッツァレラチーズと枝豆のオイルスパゲティ
ニンニクとフレッシュトマトとモッツァレラチーズと枝豆のオ...
枝豆は前日の残り トマトのマリネは常備菜として冷蔵庫入ってるやつ
材料: ニンニク ミニトマト モッツァレラチーズ 枝豆 オリーブオイ...
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Snapdishの料理写真:カツオのユッケ風
カツオのユッケ風
凄い簡単です これなら違う魚でも流用出来ますね
材料: カツオ 醤油 すりおろしにんにく すりおろししょうが 塩胡椒...
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Snapdishの料理写真:麻婆茄子🍆🍆🍆
麻婆茄子
Mapo Nasu or Fried Eggplant with Szechua...
材料: 茄子 長め 短いのなら倍量 ひき肉 にんにく 花椒 ホール ...
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Snapdishの料理写真:朝食パングラタン
朝食パングラタン
かちんこちんになったバゲットと恐ろしく酸っぱいトマトの始末に困って考えたメニュー...
材料: パン 玉ねぎ トマト ベーコン 卵 チーズ ハーブソルト オ...
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Snapdishの料理写真:キムパプ🇰🇷キンパ
キムパプ キンパ
いただいたNEXTカルビでキムパプを作りました さんのチキンムで使ったかんたん酢...
材料: 炊き込み酢飯 ごま ごま油 のり NEXTミートカルビ たま...
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Snapdishの料理写真:明太ポテトマヨトースト
明太ポテトマヨトースト
朝食2015 11 5 前日の夕飯時に作った明太ポテトをちょい残しして朝ごはんに...
材料: 食パン 明太ポテトサラダ マヨネーズ 粉パセリ
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Snapdishの料理写真:鍋の翌日はカレーの法則
鍋の翌日はカレーの法則
昨日の水炊きの残りに普通のカレールーと いなばのチキングリーンタイカレー 缶詰 ...
材料: 水炊きやしゃぶしゃぶの残骸 いなばのタイカレー 普通のカレー...
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Snapdishの料理写真:ジャージャー麺風ぶっかけそうめん(夕食2015.7.26)
ジャージャー麺風ぶっかけそうめん 夕食2015 7 26
肉味噌は前日のジャージャー麺用に作ったものを流用してます
材料: そうめん 厚揚げ入り肉味噌 キュウリ 温泉卵 麺つゆ 水
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Snapdishの料理写真:白だし炒め弁当
白だし炒め弁当
今日はお昼も弁当仕立てです 白だし炒め 玉子焼き トマト ゴーヤ醤油漬け 水菜と...
材料: 厚揚げ 豚こま 白ネギ しめじ 白だし 水溶き片栗粉
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Snapdishの料理写真:油揚げとピーマンの生姜醤油炒め
油揚げとピーマンの生姜醤油炒め
お弁当のおかずにも流用可能
材料: 油揚げ ピーマン しめじ 炒りごま おろし生姜 生姜醤油 ご...
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Snapdishの料理写真:雪塩ちんすこう と パイナップルちんすこう と さんぴん茶 #琉球王朝珍菓子 #熱中症予防
雪塩ちんすこう と パイナップルちんすこう と さんぴん...
ラードクッキー2種 雪塩ちんすこう 薄力粉 90g 粉黒砂糖 45g ラード 4...
材料: 薄力粉 粉末黒砂糖 ラード 宮古島の雪塩
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