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Snapdishの料理写真:四川麻婆豆腐
四川麻婆豆腐
 
材料: にんにく にんにくの芽 絹豆腐 牛挽肉 豆板醤 甜麺醤 辣油...
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Snapdishの料理写真:肉巻きおにぎり★揚げ麺にトマトマリネをかけて★青梗菜と厚揚げの炒め煮
肉巻きおにぎり 揚げ麺にトマトマリネをかけて 青梗菜と厚...
 
材料: 豚ロース 大葉 醤油 豆板醤 砂糖 甜麺醤 ごま油 酒 小葱...
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Snapdishの料理写真:麻婆豆腐
麻婆豆腐
 
材料: 豆腐 合挽きひき肉 ネギ 生姜 にんにく 砂糖 醤油 酒 豆...
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Snapdishの料理写真:麻婆豆腐   #食戟のソーマ #中華 #麻婆豆腐 #再現レシピ #辛い #麻辣 #四川麻婆豆腐
麻婆豆腐 食戟のソーマ 中華 麻婆豆腐 再現レシピ 辛い...
 
材料: 絹豆腐 四川豆板醤 豆鼓醤 甜麺醤 粉唐辛子 花椒 ごま油 ...
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Snapdishの料理写真:スープから手作り!担々麺
スープから手作り 担々麺
 
材料: 玉ねぎ キャベツ ニンニク 挽肉 サラダ油 ごま油 ゴマ 芝...
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Snapdishの料理写真:茄子の中華浸し
茄子の中華浸し
 
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Snapdishの料理写真:これぐらい掛けると痺れっぱなしになります。ちなみに炒め時に同量使ってます。
これぐらい掛けると痺れっぱなしになります ちなみに炒め時...
 
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Snapdishの料理写真:中華風ひき肉のレタス包み。
干し椎茸、生姜、春雨、紹興酒、ごま油と甜麺醤で作るタイプ。スライス玉ねぎと一緒に巻いたら爽やかで美味しかった☆
中華風ひき肉のレタス包み 干し椎茸 生姜 春雨 紹興酒 ...
 
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Snapdishの料理写真:うちの麻婆豆腐
 #コチュジャン  #甜麺醤  #ニンニク #ショウガ #豆板醤 #八丁味噌  #花山椒 #ソウミシャンタン  #チリソース #辣油  #ごま油
うちの麻婆豆腐 コチュジャン 甜麺醤 ニンニク ショウガ...
 
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Snapdishの料理写真:甜麺醤とごま油で、油揚げ巾着
甜麺醤とごま油で 油揚げ巾着
 
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Snapdishの料理写真:まだ、枝豆が手に入るんですね❀.(*´◡`*)❀.美味しい秋田の枝豆ごはん。長ネギの甜麺醤ごま油風味焼きは爪楊枝で串にしました。あとは昨夜の残りおかずさんたちでお弁当。
まだ 枝豆が手に入るんですね 美味しい秋田の枝豆ごはん ...
 
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Snapdishの料理写真:雲白肉(豚ばら肉のニンニク辛子ソース)って言う四川料理。本来は豚ばら肉を蒸してスライスしてきゅうりもスライスして一緒に和えて食べます。今回は市販のチャーシューで手抜き。(笑)ソースはおろしニンニクに甜麺醤、醤油、砂糖、豆板醤、ごま油、それと決め手は五香の香辛料(八角、シナモン、山椒、等)興味ある方はためしてみて。(^^
雲白肉 豚ばら肉のニンニク辛子ソース って言う四川料理 ...
 
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