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Snapdishの料理写真:麻婆茄子
麻婆茄子
こっくりとした旨なす麻婆 花椒粉をたっぷりふっていただけば それはもう中華料理店...
材料: なす 豚ひき肉 にんにく ねぎ 生姜 豆板醤 テンメンジャン...
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Snapdishの料理写真:麻婆豆腐
麻婆豆腐
いつもの麻婆豆腐 トウチジャンと花椒粉が効いてます
材料: 豆腐 豚ひき肉 にんにく ねぎ 生姜 トウチジャン 豆板醤 ...
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Snapdishの料理写真:鶏の唐揚げ
鶏の唐揚げ
花椒とシナモンを効かせた唐揚げ ススみます 簡単料理 揚げ物 肉料理 鶏肉 おつ...
材料: 鶏もも肉 生姜 にんにく 紹興酒 甜菜糖 甜麺醤 醤油 花椒...
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Snapdishの料理写真:豚肉の中華あんかけ丼
豚肉の中華あんかけ丼
今週の健康応援メニュー 栄養バランスのとれた丼 豚肉の中華あんかけ丼 豚肉とたっ...
材料: 豚ロースカツ用 塩 胡椒 小麦粉 サラダ油 小松菜 ざく切り...
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Snapdishの料理写真:ザーサイと豚肉のチャーハン
ザーサイと豚肉のチャーハン
簡単料理 炒めご飯 チャーハン 炒飯 中華料理 ザーサイ ガラスープ オイスター...
材料: ザーサイ 味付き 豚ひき肉 卵 ねぎ 生姜 にんにく ご飯 ...
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Snapdishの料理写真:ニラ玉
ニラ玉
採れ立てニラのニラ玉は格別 簡単料理 焼く 炒め物 野菜料理 卵 にら ニラ玉 ...
材料: にら 卵 紹興酒 ガラスープ 塩 白胡椒 ごま油 米油
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Snapdishの料理写真:ゴーヤを使った回鍋肉
ゴーヤを使った回鍋肉
ゴーヤチャンプルー以外にゴーヤを使った料理を考えてたら ふと思いつきました
材料: 豚細切れ肉 ゴーヤ キャベツ てんめんじゃん 砂糖 塩 しょ...
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Snapdishの料理写真:麻婆豆腐
麻婆豆腐
モニターでいただいた李錦記オイスターソースを使って 李錦記豆板醤と李錦記甜麺醤も...
材料: 豆腐 豚ひき肉 ねぎ 生姜 にんにく 豆板醤 甜麺醤 豆チ醤...
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Snapdishの料理写真:麻婆豆腐
麻婆豆腐
多分 私の得意料理 ユウキ食品さんの調味料があれば お店みたいな麻婆豆腐の出来上...
材料: 豆腐 豚ひき肉 ねぎ 生姜 にんにく 豆板醤 豆チ醤 甜麺醤...
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Snapdishの料理写真:フォー ガー
フォー ガー
常備菜の茹で鶏とそのスープを使って フォー ガーを作りました 優しい味わいに ほ...
材料: ライスヌードル 茹で鶏とスープ 生姜 万能ねぎ みょうが 三...
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Snapdishの料理写真:鶏の唐揚げ
鶏の唐揚げ
好きな物ひとつだけ 好きな位食べられるとしたら 鶏の唐揚げ 若い頃から これだけ...
材料: 鶏もも肉 にんにく 生姜 ねぎ テンメンジャン てんさい糖 ...
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Snapdishの料理写真:塩味〜柚子胡椒のきんぴらゴボウ〜
塩味 柚子胡椒のきんぴらゴボウ
作り置きできるから おもてなしやお弁当のおかず 一品欲しい時に活用できる 色合い...
材料: 牛蒡 にんじん ピーマン ベーコン ごま油 A酒 A水 A顆...
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Snapdishの料理写真:焼き餃子
焼き餃子
春キャベツと採れ立てにらで餃子 美味し過ぎる 簡単料理 焼く 炒め物 おつまみ ...
材料: 餃子の皮 市販品 キャベツ にら にんにく 生姜 豚ひき肉 ...
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Snapdishの料理写真:鶏肉とピーマンの炒め
鶏肉とピーマンの炒め
簡単料理 焼く 炒め物 おつまみ 肉料理 野菜料理 鶏肉 ピーマン 米油 こめ油...
材料: 鶏肉 ピーマン 紹興酒 ガラスープ 塩 白胡椒 米油 ごま油
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