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Snapdishの料理写真:ビビンバ(비빔밥)
ビビンバ
初投稿の新参者ですが よろしくお願いします
材料: 牛肉 細切れ ほうれん草 ゼンマイ 人参 モヤシ 卵黄 土筆...
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Snapdishの料理写真:搾菜炒めとお粥❤️
搾菜炒めとお粥
ヒロの為に作った搾菜炒めをチョット味見
材料: 搾菜 塩漬け ラー油 ごま油 醤油 オイスターソース
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Snapdishの料理写真:万能薬味ねぎ
万能薬味ねぎ
あったら便利 何にでも使えます ごま油の香りが食欲をそそります
材料: ねぎ ごま油 だしの素 醤油
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Snapdishの料理写真:2色漬け丼
2色漬け丼
鮨青木さんの賄いレシピを参考に
材料: まぐろ刺身 サーモン刺身 焼肉のたれ コチュジャン たい刺身...
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Snapdishの料理写真:鯛の中華蒸し★チンジャオロース★豆腐のかき玉あんとじ
鯛の中華蒸し チンジャオロース 豆腐のかき玉あんとじ
鯛は揚げ焼きにしてあんかけにする事が多いけど 今日は中華蒸しに 身がふっくらして...
材料: 鯛 お酒 または紹興酒 塩 ごま油 白髪葱 小松菜など
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Snapdishの料理写真:白ナスのしょうが焼き
白ナスのしょうが焼き
 
材料: 白ナス 醤油 みりん しょうが
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Snapdishの料理写真:ニラとキムチのチーズ餅チヂミ
ニラとキムチのチーズ餅チヂミ
お正月に残ったお餅で 簡単おつまみ きのこスープを添えたらお昼ご飯にもなります ...
材料: 切り餅 ニラ キムチ スライスチーズ ごま油
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Snapdishの料理写真:きゅうりたっぷり冷麺もどき(o⁰⊖⁰o)
きゅうりたっぷり冷麺もどき o o
冷麺 ラーメン 朝ご飯が遅かったので 昼はスキップ おやつにサラッと食べれるこん...
材料: めんつゆ 鶏ガラスープの素 砂糖 醤油 酢 冷水 きゅうり ...
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