ごま油  鶏レバーの低温調理  のレシピと料理アイデア

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最近身体のダルいのが取れなくて なんとなくレバーを買ってきて 笑 そして何となく...

普段のレバーの血抜きは 水洗いで水が綺麗になるまで洗う方法でやってましたが 今回...

えっとー 先月飲みに行った 2軒目のはしご酒先で注文した 鶏レバのコンフィが め...

低温調理で鶏レバーのコンフィ 仕上がりコレでいいの って思ったけど とろける美味...

投稿が遅くなりました この前の鶏レバーのコンフィで甘辛煮を作りました これはレバ...

鳥のレバーを低温調理でとろとろに仕上げました ごま油と醤油 生姜でいただきます ...

鶏レバーとハツを低温調理してみました 久しぶりのレバ刺しは最高です ごま油と塩で...