暑い時こそ辛い冷やし担々麺 ピリッと豆板醤と四川山椒を利かすのがポイントです
材料: 豚ミンチ 干し椎茸 水100ccで戻してその汁も後で使う ト...
- 1,925
- 70
- 3
- 5
- 保存
材料が多く感じますが 実は切って混ぜるだけの簡単お料理 です ケッパー仕立てアッ...
材料: サーモン刺身用 オリーブ 黒 サーモン 麺つゆ味 麺つゆ 小...
- 7,339
- 208
- 9
- 19
- 保存
- 1,096
- 76
- 5
- 4
- 保存
土日は冷蔵庫の整理です 今夜は蕗のキンピラを刻んで肉味噌を作って 冷やしラーメン...
材料: 和風お惣菜 ひじき 煮物等 豚ひき肉 玉ねぎ みじん切り 豆...
- 6,148
- 169
- 13
- 1
- 保存
本格的に作ろうと思うと結構手間のかかる中華おこわ 餅米 具材を炒めて 調味液と水...
材料: 餅米 鶏肉 人参 筍水煮 干し椎茸 干し海老 あれば 銀杏 ...
- 7,501
- 177
- 11
- 39
- 保存
冷たい素麺に肉味噌ときゅうり 薬味はたっぷりと ねぎ みょうが 青しそ みょうが...
材料: 豚肉 すりおろし生姜 ごま油 赤味噌 酒 味醂 醤油 砂糖 ...
- 403
- 87
- 1
- 16
- 保存
クララちゃんの苦くないゴーヤのやり方を参考にアレンジしました 野菜沢山入れて ヘ...
材料: 醤油 ごま油 酢 砂糖 すし酢 塩コショウ ポン酢 ゴマ ニ...
- 4,151
- 86
- 1
- 1
- 保存
野菜たっぷりのビビン麺 冷たい麺だけど コチュジャン効果で食べた後にお腹がぽかぽ...
材料: コチュジャン 酢 三温糖 醤油 すりごま 麺 きゅうり ラデ...
- 3,661
- 169
- 7
- 15
- 保存
今日も冷やし中華 酢が摂りたいお昼です 朝一買い物にして クラゲとニラでつんと食...
材料: ニラ A 酢 A 醤油 A 塩 A ごま油 冷やし中華 野菜
- 1,815
- 155
- 5
- 19
- 保存
- 2,608
- 198
- 9
- 32
- 保存
まだ暑いけど8月もあとわずか 秋は確実に近づいている 夏に思い残すことがないよう...
材料: 麺 チャーシュー 錦糸卵 きゅうり 空芯菜ナムル かにかま ...
- 6,760
- 189
- 16
- 41
- 保存
生マロニーとプチ プチ 海藻麺 モニターで頂きました すぐに つく置きを一品 冷...
材料: プチプチ海藻麺 麻辣風味干豆腐 豚ひき肉か合挽き 千切りごぼ...
- 5,610
- 132
- 3
- 32
- 保存
- 4,185
- 28
- 1
- 保存
イベントに出す料理の試作をしていると ご飯を作るのにもひと苦労なので さっと作れ...
材料: カッペリーニ 鶏ハツ 小ネギ タマネギ 塩コショウ ニンニク...
- 9,345
- 98
- 8
- 6
- 保存
