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Snapdishの料理写真:鯖あんかけ
 
鯖…ショウガ+醤油+酒で下味をつける
片栗粉をまぶして 揚げ焼きをする
野菜の粗みじん切りに 甘酢あんかけをかける
最後に 熱したごま油を 少量かけて完成✨
鯖あんかけ   鯖 ショウガ 醤油 酒で下味をつける 片...
 
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Snapdishの料理写真:餃子の皮ラザニア
パンDEシチュー
鯛の酒蒸し
トマトの塩昆布ごま油和え
餃子の皮ラザニア パンDEシチュー 鯛の酒蒸し トマトの...
 
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Snapdishの料理写真:釣りホウボウの酒蒸し
ごま油掛け

 #ジギング #遠州灘 #ホウボウ #酒蒸し
釣りホウボウの酒蒸し ごま油掛け ジギング 遠州灘 ホウ...
 
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Snapdishの料理写真:お酒のアテは砂肝の串焼き、鱧の骨せんべい揚げたの、焼きなすなり!
焼きなすはごま油で焼いてポン酢で…
ん〜今日も呑んだくれDAYっ!
ヾ(@⌒ー⌒@)ノ
お酒のアテは砂肝の串焼き 鱧の骨せんべい揚げたの 焼きな...
 
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Snapdishの料理写真:お酒のアテは、せせりとほうれん草のピリ辛炒めなり! 仕上げにごま油でちょいと風味を付けて… (=^ェ^=)
お酒のアテは せせりとほうれん草のピリ辛炒めなり 仕上げ...
 
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Snapdishの料理写真:久々に和食気分の日本酒ロック。かんぱちかまの生姜とキャベツ蒸し、鶏軟骨と茗荷のぽん酢炒め、めかぶ納豆ごま油風味。久しぶりに見つけたかんぱちのかま、好き過ぎる!シアワセ!!
久々に和食気分の日本酒ロック かんぱちかまの生姜とキャベ...
 
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Snapdishの料理写真:
 
 
材料: ニンニク 生姜 鶏ガラスープ ミンチ 酒 醤油 味噌 水溶き...
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Snapdishの料理写真:タラの酒蒸し 熱々ごま油かけ、納豆、えのきの味噌汁、ご飯

珍しくご飯作る気なかった。
食欲もイマイチ。
タラの酒蒸し 熱々ごま油かけ 納豆 えのきの味噌汁 ご飯...
 
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Snapdishの料理写真:
 
参考レシピ 春雨 乾燥 20g お湯 ゆで用 適量 ニラ 50g 溶き卵 Mサイ...
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Snapdishの料理写真:
 
にんじんしりしり にんじん 本短冊切りして 分レンチンする ごま油で炒める しん...
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Snapdishの料理写真:
 
鶏挽き肉と長ネギとすりおろした長芋におろし生姜を入れて練って適度な大きさにしてご...
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Snapdishの料理写真:
 
9 24夜 アボカドチーズマヨ焼き キャベツエリンギ酒蒸し 豆腐ごま油醤油
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