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圧力鍋で手羽元と蓮根をトマト煮込みに ごろっと大きく切った蓮根が圧力鍋効果でほっ...
材料: 手羽元 玉ねぎ 人参 ベーコン 椎茸 蓮根 エリンギ エノキ...
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今年も親戚からとっておきかぼちゃが届きまして お家で2 月近く熟成させて ほって...
材料: 裏漉ししたかぼちゃ クリームチーズ 卵 きび砂糖 生クリーム...
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野菜でお絵描きしてるパン見て ぜひ作ってみたい と挑戦 中にチーズと生ハム入れた...
材料: 強力粉 薄力粉 大豆粉 砂糖 ドライイースト 塩 ぬるま湯 ...
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秋の味覚のスパゲティ ごろっと栗ときのこたっぷりの旨味が濃いから 生クリームは使...
材料: スパゲティ ポルチーニ 戻し汁も使う 椎茸 マッシュルーム...
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おはようございます 1月15日の いいいちごの日 には乗り遅れましたが 豪州...
材料: パイシート 25cm x 25cm 溶かしバター
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スーパーで新鮮な鶏レバーをたくさん買ったので いつものスープと一緒に作ってみたの...
材料: 鶏レバー 赤ワイン バルサミコ酢 醤油 はちみつ バター ブ...
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久しぶりに煮物を作りました 一旦火を止めることで味がぐっと染み込むところが魅力的...
材料: 鳥モモ肉 皮付き お野菜 人参 レンコン じゃがいも ネギ ...
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鶏皮味噌はまとめて作っておくと お豆腐に乗せたり キュウリにつけたり こんにゃく...
材料: 里芋 鶏皮味噌 パン粉 小麦粉 卵
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